Sambal Goreng Tempe & Teri

Dini Saraswati
Dini Saraswati @Dini_Sara27
Bogor

Suka banged sama berbagain jenis ikan teri. Bisa diolah kebeberapa variasi masakaan biar ga bosen. Terima Mba atas inspirasi nya.

Source : Yeni Mirawati

Sambal Goreng Tempe & Teri

22 orang berencana membuat resep ini

Suka banged sama berbagain jenis ikan teri. Bisa diolah kebeberapa variasi masakaan biar ga bosen. Terima Mba atas inspirasi nya.

Source : Yeni Mirawati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 papanTempe, iris
  2. 1/4 kgTeri besar, resepnya asli Teri medan
  3. Bumbu halus:
  4. 7 bijiBawang Merah
  5. 4 bijiRawit Merah
  6. 5 bijiBawang Putih
  7. 2 lembarDaun Jeruk
  8. 1 bulatAsem jawa
  9. SecukupnyaGula merah, Saya ganti gula pasir
  10. SecukupnyaKaldu bubuk
  11. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tempe memanjang ukuran bisa disesuaikan.

  2. 2

    Haluskan Bawang merah dan putih dengan diberi garam. Jika sudah halus sisihkan.

  3. 3

    Goreng teri hingga renyah. Tipsnya saya lampirkan. Sisihkan.

  4. 4

    Goreng Tempe yg sdh di iris. Hingga garing atau kecoklatan. Angkat sisihkan.

  5. 5

    Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu halus, daun salam aduk hingga harum. Masukan cabai, asam jawa dan sedikit bubuk kaldu.

  6. 6

    Kemudian masukan tempe, ikan teri aduk hingga rata.

  7. 7

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Saraswati
Dini Saraswati @Dini_Sara27
pada
Bogor
Tim Cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa