Sambal goreng ati kentang wortel

Ni luh ratna
Ni luh ratna @ratnanasa1

Lagi pengen makan ati tpi bosen yg digoreng biasa

Sambal goreng ati kentang wortel

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
Ni luh ratna
Ni luh ratna @ratnanasa1

Lagi pengen makan ati tpi bosen yg digoreng biasa
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4orang
  1. 1/4 kiloati ampela
  2. 2 bhwortel
  3. 2 bhkentang
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 cmlengkuas geprek
  7. Bumbu halus:
  8. Sesuai seleracabe rawit
  9. 3 bhcabe merah besar
  10. 3 butirkemiri
  11. 4 siungbawang putih
  12. 6 siungbawang merah
  13. Sesuai seleragaram, penyedap rasa, gula

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Rebus ati ampela, angkat potong2 sesuai selera digoreng, potong2 kentang wortel digoreng, haluskan bumbu

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, aduk lagi, tambahkan garam penyedap rasa, sedikit gula aduk lagi

  3. 3

    Masukkan ati ampela wortel kentang, aduk dan cicipi rasa klo dirasa sudah pas, matikan kompor siap disajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ni luh ratna
Ni luh ratna @ratnanasa1
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Talam Labu Kuning
  2. Cenil
  3. Kacang panjang bumbu kalasan bali
  4. Soto Ayam
  5. Nasi Daun Jeruk
  1. Homemade Kebab Sapi sederhana
  2. Balado Ayam
  3. Sup tomat sosis
  4. Tahu Walik Ayam