Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
6 porsi
  1. 2 ekorbandeng
  2. 10 bijiCabe Rawit
  3. 6 bijiBawang Merah
  4. 3 bijiBawang Putih
  5. 1 bijiTomat
  6. 1 bijiPala
  7. 2 SDTMerica
  8. 1 bijiKemiri
  9. 3 cmJahe
  10. 6 SDMKecap manis
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Potong bandeng menjadi 3 bagian tanpa disisik, bersihkan, kemudian goreng

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe. Sisakan bawang merah 1 biji untuk dihaluskan bersama kemiri, merica, garam, pala. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe geprek. Masukkan air secukupnya, dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan kecap manis disusul bandeng yang sudah digoreng dan irisan tomat. Biarkan beberapa saat sekitar 15-30 menit. Menu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hill's
Hill's @cook_24081518
pada
Kota Bekasi (Asli Lamongan)
Seorang guru fisika di SMA swasta di Kota Bekasi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa