171. Tumis Pare Teri

Yuanita Siska M
Yuanita Siska M @yuanitasiskam
Blora Jawa Tengah

Punya pare udah lama di kulkas..mau masak maju mundur. Mamak sih demen banget tapi Pak suam g begitu suka. Otomatis kalau menunya pare kudu ada menu yang lain buat Pak suam.Hehehe..
Dan pagi ini akhirnya parenya dimasak. Ayah dan anak2 dibuatin sayur bobor. Hehehe...

Jumlah cabai menyesuaikan ya bagi yang tidak terlalu suka pedas.

Source : syafasyifa

171. Tumis Pare Teri

7 orang berencana membuat resep ini

Punya pare udah lama di kulkas..mau masak maju mundur. Mamak sih demen banget tapi Pak suam g begitu suka. Otomatis kalau menunya pare kudu ada menu yang lain buat Pak suam.Hehehe..
Dan pagi ini akhirnya parenya dimasak. Ayah dan anak2 dibuatin sayur bobor. Hehehe...

Jumlah cabai menyesuaikan ya bagi yang tidak terlalu suka pedas.

Source : syafasyifa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 buahpare uk besar
  2. 1 genggamteri uk kecil (goreng)
  3. 2 sdmgaram untuk meremas pare
  4. 1 papantempe potong dadu
  5. secukupnyaHaram dan kaldu jamur
  6. Bumbu Iris
  7. 5 buahcabai hijau besar
  8. 2 buahcabai merah besar
  9. 3 buahcabai rawit setan
  10. 5 buahcabai rawit hijau
  11. 3 siungbawang putih
  12. 8 siungbawang merah
  13. 1 buahtomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tipis pare. Tambahkan 2 sdm garam. Remas-remas sampai pare terasa agak layu. Diam kan sebentar. Cuci bersih lalu sisihkan.

  2. 2

    Panaskan air. Setelah mendidih masukkan pare. Tambahkan 1 sdm garam. Rebus sebentar saja. Tiriskan. Langkah ini boleh dskip ya bagi yang lebih suka parenya kriuk2. Sesuai selera saja.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai harum.

  4. 4

    Masukkan tempe kemudian teri. Aduk2.

  5. 5

    Masukkan pare. Bumbu dengan garam dan kaldu jamur. Aduk sampai merata. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)

  6. 6

    Tumis pare siap disajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuanita Siska M
Yuanita Siska M @yuanitasiskam
pada
Blora Jawa Tengah
Masak itu menyenangkan 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa