171. Tumis Pare Teri

Punya pare udah lama di kulkas..mau masak maju mundur. Mamak sih demen banget tapi Pak suam g begitu suka. Otomatis kalau menunya pare kudu ada menu yang lain buat Pak suam.Hehehe..
Dan pagi ini akhirnya parenya dimasak. Ayah dan anak2 dibuatin sayur bobor. Hehehe...
Jumlah cabai menyesuaikan ya bagi yang tidak terlalu suka pedas.
Source : syafasyifa
171. Tumis Pare Teri
Punya pare udah lama di kulkas..mau masak maju mundur. Mamak sih demen banget tapi Pak suam g begitu suka. Otomatis kalau menunya pare kudu ada menu yang lain buat Pak suam.Hehehe..
Dan pagi ini akhirnya parenya dimasak. Ayah dan anak2 dibuatin sayur bobor. Hehehe...
Jumlah cabai menyesuaikan ya bagi yang tidak terlalu suka pedas.
Source : syafasyifa
Cara Membuat
- 1
Iris tipis pare. Tambahkan 2 sdm garam. Remas-remas sampai pare terasa agak layu. Diam kan sebentar. Cuci bersih lalu sisihkan.
- 2
Panaskan air. Setelah mendidih masukkan pare. Tambahkan 1 sdm garam. Rebus sebentar saja. Tiriskan. Langkah ini boleh dskip ya bagi yang lebih suka parenya kriuk2. Sesuai selera saja.
- 3
Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai harum.
- 4
Masukkan tempe kemudian teri. Aduk2.
- 5
Masukkan pare. Bumbu dengan garam dan kaldu jamur. Aduk sampai merata. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)
- 6
Tumis pare siap disajikan 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
167. Tumis Pare Teri 167. Tumis Pare Teri
Yuk masak Labu..bu!Baru tau kalau pare termasuk labu²an 😁Salah satu menu favorit di keluarga aku..yuk cobain..enak loh..#CookpadCommunity_Solo#MasakLabu Kartika Ratnawuri -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Pare lagi 😃😃 karena stoknya buanyak sayang aja kalau busuk, jd setiap hari pare mulu, dijus , dilalap, somay dan tumis #PejuangGoldenApron3 #week12 Silvi Atgi Septina -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Pare memang terkenal dengan pahitnya, tetapi dengan cara memasak yang benar menjadikan Pare hidangan yang bisa membuat ketagihan. Resep ini sederhana berlaku satu kali makan saja. Silahkan dicoba.#LabuanHati#BALONChallenge#GenerasiAprontis Anggoro Prasetianto -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
BismillahPare mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan, untuk busui pare menjadi salah satu sayuran yang bisa memperlancar produksi asi, selain itu pare juga mengandung folat yang sangat berguna untuk perkembangan otak bayi.#BalonChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Pare walau pahit tapi dapat diolahnya menjadi tidak terlalu pahit, karena namanya pare ya pahit kalau tidak pahit bukan pare namanya. Disini saya mengolah agar pare tidak terlalu pahit dan masih bisa saya nikmati walaupun rasa pahit alaminya masih ada sedikit-sedikit. Cara mengolah pare ini saya lihat dari mama yang kadang memasaknya.#PejuangGoldenApron3 Dara Home Cooking -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Pare merupakan sumber nutrisi yang sangat baik dengan kandungan kalsium dua kali bayam, dua kali kalium pisang, dua kali beta-karoten brokoli, serta mengandung mangan, seng, asam folat, alkaloid, peptida, steroid saponin, serat, fosfor serta vitamin C, B1, B2, dan B3.Untuk mengurangi rasa pahit, buang biji pare kemudian potong tipis dan berikan garam secukupnya.Diamkan garam selama 30 menit, kemudian peras cairan serta bilas dengan air bersih.Si papi kepengen banget dibikinin pare gegara lihat tukang sayur. Iisshh papi.. okelah ayo ekseskusi. Novia Chan -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Assalamualaikum..Bismillah...Tumis pare salah satu masakan favorit aq nih mak. Jadi keinget dulu waktu SMA tante ku suka bgt sama tumisan pare yg aq buat. Pernah satu waktu lagi kumpul keluarga ,beliau minta dibuatkan tumis pare,nah aq masaknya dibantuin sama anggota keluarga yang lain. Bumbu nya jadi beda, tante ku gak cocok 🙊. Besok nya disuruh buat lagi,dan kali ini bumbu nya aq yg buat ,tapi yg menyiangi si pare masih sodara aq,, parenya dikasih garem dan diremes2 sampe layu . Sekali lagi tante q kecewa,cz beliau suka tekstur pare yg masih renyah dan masih ada pahit2nya. Nah dihari ketiga beliau beli pare lagi dan bilang "ini biar helen sendiri aja yang masak,gak usah dibantuin " 😂😂 lucu ya mak. Dan akhirnya hari itu tante ku makan tumis pare yg dia mau ,😂😂. Alhamdulillah ank ku pun suka tumis pare,ini aja sampe nambah 3x. Tapi ya itu tadi,kami lebih suka pare yg masih renyah dan masih ada sensasi pahitnya. Bukankah kopi itu nikmat krn rasa pahitnya? Hihihi.Kata si kk " kk doyan sayur pare,tapi yg masak bunda" 😍 ah so sweet#berburucelemekemas#resolusi2019#murahmeriah#anekatumisan#naads_kitchen#goldenapron Naads_Kitchen -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Assalamu'alaikum Warahmatullahi WabarakatuhSelamat malam, cookpadersIkut meramaikan Spesial PosBar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Bersamamu2021 walaupun sebagai admin, hihiKali ini berpasangan dengan Mba Risa yang terkenal rajinnya memasak dan gercep kalau ada posbar.Ternyata Mba Risa suka dengan Pare, jadi saya buat Tumis Pare Teri ini dan ini pertama kalinya saya memasak pare, hasilnya? ternyata suami suka, AlhamdulillahSource : @mamafathan#GenkPeda_Eksis#GenkPeda_MasakBerdua#GenkPeda_RisaNara irani nara -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Peria atau pare adalah tumbuhan merambat yang berasal dari wilayah Asia Tropis, terutama daerah India bagian barat, yaitu Assam dan Burma. Anggota suku labu-labuan atau Cucurbitaceae ini biasa dibudidayakan untuk dimanfaatkan sebagai sayuran maupun bahan pengobatan (Wikipedia)Nah pernah ada cerita, dulu paling benci banget sama sayuran pare ini karena rasanya pahit banget. Eh pas ibuku masak ini biasanya dicampur dengan orak arik telur sempet mogok makan. Sampe sama ibuku di suapin dikit, klo pahit banget jgn dimakan. Alias pemaksaan tuh disuruh incip. Nah dari situ me akhirnya suka banget sama pare masakan ibu. Awal coba masak sampe liat internet masih aja pahit, eh ini ada beberapa trik dari ibuku jg siih..Nah kali ini resepnya me mix dengan ikan teri jengki. Eits..enak jg buat nambah nasi terus.. gag lupa siih klo mau diet, tpi gimana yak..enak siih.. 😂😋 eh tpi pare ini jg bermanfaat untuk yg sedang program diet loh, meredakan penyakit asma, meningkatkan kesehatan tulang, mengobati diabetes, dllSuamik jg suka banget sama pare, jd pas jg niih di acara #WeekendChallenge dengan tema #berLABUpadamu jd beneran deh..berLABUnya hanya padamu saja 😍 yg lain pasti iri liatnya ya kan..Recook @Pradina#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#CookpadCommunity_Surabaya##WeekendChallenge #berLABUpadamu#KONICHIWA#MasakItuSaya Vyta Luphly ILupita -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Suka pare tp inginnya di tumis sama ikan teri,bisa makan lahap klu menunya spt itu hmmm...😊 Desyiana Cici -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Lama g makan pare cz klo masak yg makan ak sendiriKmrn ke pasar ada pare yg g besar2 jadi belilah,masaknya sedikit2 aja 🤭#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah Maria Steffani -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Ternyata pare masih keluarga labu, gaess. Sayur ini termasuk yang sering dimasak di rumah. Dulu ayah saya penderita diabetes, sayur ini cukup membantu mengurangi kadar gula darahnya. Untuk mengurangi rasa pahitnya dengan menggunakan garam. Ditumis biasa dengan tambahan kecap sudah enak. Supaya lebih istimewa kali ini saya tambahkan teri. Jadi bikin nambah nasi.. Hehehe#TIMLO_LabuAnHati#TIMLO_PosbarBengawanSolo#TIMLO_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge#LabuanHati Neili
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar