Kuotie

Ade Serulita
Ade Serulita @adeserulita

Makanan kesukaan saya ini. Berhubung lagi pandemi, lagi pengen banget makan kuotie. Jadi coba bikin.
Source : @Wiena Tan
Happy cooking

Kuotie

9 orang berencana membuat resep ini

Makanan kesukaan saya ini. Berhubung lagi pandemi, lagi pengen banget makan kuotie. Jadi coba bikin.
Source : @Wiena Tan
Happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
5 orang
  1. 500 grdaging babi cincang
  2. 6 siungbawang putih, cincang
  3. 1bawang Bombay, cincang
  4. 2sawi putih, cuci, cincang
  5. 3 sdmSaos Tiram
  6. 2 sdmminyak wijen
  7. 2daun bawang, iris tipis
  8. Secukupnyagaram, merica, gula, kecap asin
  9. Kulit kuotie

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Siapkan bahan. Sawi putih yang sudah di cincang diperas pakai kain bersih, supaya crunchy.

  2. 2

    Campur semua bahan isi dan aduk rata. Siapkan kulit kuotie masukkan 1 sdt bahan isi di tengah kulit, bagian atas oles air matang, lalu lipat 2, bagian atas ditekan / direkatkan. Lalu berdirikan di piring.

  3. 3

    Siapkan teflon dan taruh sedikit minyak tata kuotie di atas teflon. Biarkan sampai kulit bawah kecoklatan. Beri air secukupnya siram diatas kuotie dan pastikan semua bagian kulit basah. Lalu tutup dan pakai api kecil saja. Sekali2 ditengok yah, agar tidak gosong bawahnya. Tunggu sampai air menyusut.

  4. 4

    Begitu air susut, angkat dan sajikan. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Serulita
Ade Serulita @adeserulita
pada
Ibu rumah tangga yang suka coba-coba resep, dan tulis resep yang paling ok rasanya biar nggak hilang, jadi gampang kalau mau masak lagi nggak perlu cari-cari resep lagi. Masak yang penting happy, pasti jadinya enak deh.Happy Cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa