Kuotie

Makanan kesukaan saya ini. Berhubung lagi pandemi, lagi pengen banget makan kuotie. Jadi coba bikin.
Source : @Wiena Tan
Happy cooking
Kuotie
Makanan kesukaan saya ini. Berhubung lagi pandemi, lagi pengen banget makan kuotie. Jadi coba bikin.
Source : @Wiena Tan
Happy cooking
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Sawi putih yang sudah di cincang diperas pakai kain bersih, supaya crunchy.
- 2
Campur semua bahan isi dan aduk rata. Siapkan kulit kuotie masukkan 1 sdt bahan isi di tengah kulit, bagian atas oles air matang, lalu lipat 2, bagian atas ditekan / direkatkan. Lalu berdirikan di piring.
- 3
Siapkan teflon dan taruh sedikit minyak tata kuotie di atas teflon. Biarkan sampai kulit bawah kecoklatan. Beri air secukupnya siram diatas kuotie dan pastikan semua bagian kulit basah. Lalu tutup dan pakai api kecil saja. Sekali2 ditengok yah, agar tidak gosong bawahnya. Tunggu sampai air menyusut.
- 4
Begitu air susut, angkat dan sajikan. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kuotie Kuotie
Kuotie hasil recook resep Chef Desi ...kapan hari lihat ce Desi posting di instagram , ngiler tp malas buat 😂 Tadi pagi2 hujan kepikiran pengen ngemil apa gituu langsung inget kuotie ...bongkar kulkas ketemu udang dan ayam ...akhirnya sy bikin full udangUdang hanya dicincang , kres kres udang dan batang sawi nya 👍 juicy bangettt. Sy masih tambah garam ya krn kecap asin dirumah ngga terlalu asin. Oya lupa saya jg tambahin bawang putih 2 siung yaKulit pakai kulit pangsit biasa yaa , beli di supermarket Xander's Kitchen -
Kuotie Kuotie
Dari beberapa waktu lalu udah cookmark resep kuotie punya Mom Xander's Kitchen, tapi baru kesampaian bikin hari ini 😁.Yang unik dari kudapan yang satu ini adalah teknik pematangannya menggunakan air untuk menggoreng. Rasanya gurih dari udang bercampur dengan krenyes-krenyes batang sawi putih serta daun bawang, enak dicocolin saus sambil santai menikmati suara hujan di sore hari.Yuk bikin 😉Source: Xander's Kitchen (dengan sedikit modifikasi)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7242922-kuotie?invite_token=arhsDUYkvHjhN3C8H1ZqwyvD&shared_at=1621932548#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar