Ayam goreng mentega

Name: Ayam goreng mentega
Yield: 3org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg dada ayam, potong dadu; Tepung bumbu serbaguna; 1/4 biji bombay; 2 siung bawang putih; 2 helai daun pree; 2 sdm margarine; Minyak goreng utk goreng ayam; Biji wijen utk toping; Garam, lada, minyak wijen,raja rasa; Kecap manis dan saos sambal

Bree Indah @cook_14374120

Surabaya

Ayam goreng mentega

Bree Indah @cook_14374120

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3org

1/4 kgdada ayam, potong dadu
Tepung bumbu serbaguna
1/4 bijibombay
2 siungbawang putih
2 helaidaun pree
2 sdmmargarine
Minyak goreng utk goreng ayam
Bijiwijen utk toping
Garam, lada, minyak wijen,raja rasa
Kecap manis dan saos sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih ayam, lalu baluri dg tepung bumbu serbaguna
2

Goreng ayam hingga matang(gokden brown) lalu sisihkan
3

Cincang bombay dan bawang putih, lalu tumis menggunakan margarine hingga harum
4

Masukkan kecap manis, saus sambel, garam, minyak wijen, rajarasa, lada dan sedikit air
5

Aduk rata lalu masukkan ayam yg sudah digoreng td,aduk rata dg bumbu..kemudian masukan daun pree yg sdh di potong serongtumis sebentar lalu matikan kompor taburi ayam dg biji wijen oya jgn lupa tes rasa ya...
6

Selamat mencoba...😘