Sop Kimlo Ala Ala

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥
Ayam sama udang itu emang cocok cocok aja sih kalo digabung. Saling melengkapi gitu, hahaha... Cuaca kebetulan lagi mendung jadi pas makan yang berkuah dan anget gini.
Sop Kimlo Ala Ala
Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥
Ayam sama udang itu emang cocok cocok aja sih kalo digabung. Saling melengkapi gitu, hahaha... Cuaca kebetulan lagi mendung jadi pas makan yang berkuah dan anget gini.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan udang lalu tumis lagi hingga harum.
- 2
Masukkan ke dalam air kaldu yang dididihkan. Tambahkan ayam dan wortel.
- 3
Tambahkan garam, gula, lada, kaldu, dan jahe. Masak hingga wortel empuk.
- 4
Masukkan jamur kuping, bakso dan telur puyuh. Didihkan.
- 5
Taburkan bawang goreng dan daun bawang. Sajikan selagi hangat. Bisa ditambahkan dengan soun atau bihun sebagai pelengkap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Kimlo Ala-ala Sop Kimlo Ala-ala
Sebenarnya ga niat masak sup kimlo karena cuma ngandelin bahan-bahan yg ada di kulkas aja, tapi begini aja udah seger manteb anak juga suka jangan lupa pakai sambal terasi biar tambah maknyoss. 😆😁 Bunda Razan -
-
Sop Kimlo ala ala Sop Kimlo ala ala
Ada bahan sayur sop dan ada jamur kuping,bosen dengan sop gitu² aja..Yowis bikin sop kimlo aja,dan lagipula kesukaan kedua anak sholeh sholehah ku...♥️ Eka Apriyana -
Sup Kimlo Ala-Ala Sup Kimlo Ala-Ala
Berhubung paksu lagi ga enak badan, jadi butuh kehangatan 😚 (makanan yang hangat maksudnya 😂). Jadilah bebikinan sup kimlo, tapi ditambahin ala-ala karena ada beberapa bahan yang ga ada di rumah 😁 Nana -
Sop Kimlo Ala Kondangan Sop Kimlo Ala Kondangan
Terinspirasi liat-liat resep di cookpad, ketemu lah resep sop kimlo buatan buibu pengguna cookpad setia. Semua bahan yang ready di rumah aja hehehe #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallange Eka Chandre Pratiwi -
146.Sop Kimlo Ala me 146.Sop Kimlo Ala me
Minus bunga sedap malam nihh..makanya namanya ala me alias kimlo KW 😄 ❇️ Jengcandy ❇️ -
Sop Kimlo Sop Kimlo
Salah satu olahan sop yang menyegarkan adalah sop kimlo. Sop yang dipengaruhi oleh budaya Tionghoa ini kerap ditemukan di beberapa daerah seperti Solo, Banten, Palembang, dan sekitaran Jawa Timur.Sop ini jejak keberadaannya telah ada sejak zaman penjajahan Belanda tahun 1800-an. Dulu olahan ini dijajakan keliling oleh orang keturunan Tionghoa dengan menggunakan pikulan, demikian yang dikisahkan oleh Justus van Maurik dalam bukunya "Indrukken van een totok."Seperti halnya tekwan, sop kimlo menggunakan jamur kuping sebagai salah satu bahannya. Selain itu, sop kimlo pun memiliki tambahan bahan yang menarik seperti sedap malam atau kimcan, bukan kimtan ya itu mah Lee Min Ho, eh.Namun demikian, kali ini saya tak menggunakan sedap malam karema ngubek-ngubek di pasar gak ketemu jua. Untuk membuat sedap malam sendiri, pohon pisangnya sudah ditebang 😁#Pais_supasaminggon#BALONchallenge#Kreasijamur#Generasiaprontis#Cookpadcommunity_Bandung Ika Septi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar