First time masak pakai santan, dan Alhamdulillah rasanya ntaabb😁

Berawal dari kangen masakan embah yg otentik "khas ndeso" dan didukung stok bahan siap pakai, jadilahh cuus eksekusi..#masakanrumahan #lodeh #khasndeso #jawa #menuharian

Masakan favorit Bapak. Lebih enak dimakan pakai lontong, tapi pakai nasi juga oke :)

Ala kadarnya karena kami tinggal di perkebunan kelapa sawit,yang jauh dari tukang sayur 😊😊

Comfort foodComfort tummy

Sayur lodeh paporit aku, makan sama ikan asin aja rasanya nikmaaaat banget

#GenerasiAprontis#MingguKe-13#Rabu_28juni2023

Keinget sedapnya lodeh tempe di Kopi Klotok (Sleman, YK) jd terinspirasi untuk memasaknya sendiri dirumah. Tanya2 bumbu ke ibuk alhamdulillah hasilnya cukup memuaskan.

Tadi malem saya belanja ke toko langganan yang biasa nyediain bahan masakan (maklum di desa ga da supermarket yang jual stok bahan masakan mentah), ceritanya mau cari" bahan masakan buat sarapan, tapi ternyata cuma ada tempe, telur sama bahan" kering, belum ada sayuran dan yang lainnya (efek idul adha katanya😁), dan akhirnya saya pun beli tempe. Sampe di rumah ya masih bingung mau dimasak apa coba, cuma tempe aja.Begitu bangun pagi, pas siap" mo buat sarapan kepikiran buat bikin lodeh tempe (tadinya mau digoreng tepung aja), tapi ya ga ada bahan2 lain buat tambahan, jadi ya ya cuma tempe aja 😁Pake bumbu iris ga perlu ngulek, praktis dan cepat, dulu pernah diajarin mertua bikin lodeh bumbu iris. Rasanya seger dan ringan, gurihnya santan dipadu kedelai dari tempe rasanya enak. Cocok banget buat nemenin nasi putih, si kecil juga suka karena ga pedes, buat dewasa tinggal dimaem sama rawit nya aja ^_^Selamat mencobaaa