Lodeh Putih Kentang Tempe

Name: Lodeh Putih Kentang Tempe
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang, potong dadu kecil; 1 papan tempe,, potong dadu kecil; 3 bh udang, cuci bersih, jangan buang kepala nya karna utk kaldu; 5 bh bawang merah,; 3 bh bawang Putih; 5 lembar daun salam,; 1 ruas daun salam; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 3 bh kemiri, haluskan; 10 bh cabe rawit, potong serong

Shappy @shintahappy

Wuhan, China

Comfort food
Comfort tummy

Lebih banyak

Lodeh Putih Kentang Tempe

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Shappy @shintahappy

Wuhan, China

Comfort food
Comfort tummy

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

5 orang

1/2 kgkentang, potong dadu kecil
1 papantempe,, potong dadu kecil
3 bhudang, cuci bersih, jangan buang kepala nya karna utk kaldu
5 bhbawang merah,
3 bhbawang Putih
5 lembardaun salam,
1 ruasdaun salam
1/2 sdtketumbar bubuk
3 bhkemiri, haluskan
10 bhcabe rawit, potong serong

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum (duo bawang, ketumbar, lengkuas, daun salam,
2

Masukkan kentang & tempe, tumis bareng dengan bumbu, sebentar saja, hingga harum
3

Beri air dan santan instan, aduk jangan sampai santan pecah
4

Tambahkan cabe rawit
5

Koreksi rasa, ambil nasi putih, sajikan

Annisa sr memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Shappy @shintahappy

pada 20 Juli 2025 14.18

Wuhan, China

Komentar

Resep Serupa

Lodeh Kentang Tempe Lodeh Kentang Tempe

First time masak pakai santan, dan Alhamdulillah rasanya ntaabb😁

Siska Ayuningtiyas
Lodeh Tempe Kentang Lodeh Tempe Kentang

Berawal dari kangen masakan embah yg otentik "khas ndeso" dan didukung stok bahan siap pakai, jadilahh cuus eksekusi..#masakanrumahan #lodeh #khasndeso #jawa #menuharian

DapuR aLaNa
Lodeh Tempe Kentang Lodeh Tempe Kentang

Pawon Nduk tok
Lodeh putih tempe terong Lodeh putih tempe terong

Dapur Mamah Dhi
Lodeh putih tempe terong Lodeh putih tempe terong

Lennypoespitasari
Lodeh Putih Terong Tempe Lodeh Putih Terong Tempe

Tiara Kami
Lodeh Sawi Putih Tahu Tempe Lodeh Sawi Putih Tahu Tempe

Masak buat buka puasa di saat injury time, nungguin bapaknya si bocil pulang kerja dulu..tapi lumayan lahh..sedaap😋

Rafika Hasna
Lodeh Tempe Sawi Putih Lodeh Tempe Sawi Putih

Masih ada stok sisa sawi putih dan tempe, sudah lama gak buat lodeh malah lebih sering dibobor. Lodeh versi saya bumbu simple cuma pakai duo bawang sama tomat biar ada asem-asem dikit 😅 karena kan gak pedes biar anak mau makan. Yuk, cobain resepnya 🤗#MasakItuSaya #DirumahAja #KeDapurAja

Farhah
Lodeh Tahu Putih & Tempe Lodeh Tahu Putih & Tempe

Masih seputar olahan berbahan tahu putih.Hari ini masak yg simpel aja. Bumbunya cukup diiris dan cemplung2 aja. 😍😍#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#MgKe2

Ibu Tina
Lodeh tempe kuah putih Lodeh tempe kuah putih

Untuk bunda yg lagi belajar masak, yuks di coba masakan mudah..cepat, dan rasa sudah pasti enak..

Ratna Kuantari
Lodeh Tempe Sawi Putih Lodeh Tempe Sawi Putih

Bismillah, resep pertama challenge Golden Batik Apron. Masak simple yuk.. masak sayur tempe.Terinspirasi dari YT Mbok Midut (Tempeh Curry), saya tambah sawi putih supaya ada sayurannya.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakku

Vay Kitchen
Lodeh Kacang Kentang Tempe Lodeh Kacang Kentang Tempe

Ala kadarnya karena kami tinggal di perkebunan kelapa sawit,yang jauh dari tukang sayur 😊😊

Ruri

Rekomendasi Resep Lainnya