Soto ceker

Tahapnya memang terlihat agak ribet , tapi kalo di praktekin ga seribet keliatannya . Karna itu di jelasin secara detail aja hehe .
Soto ceker
Tahapnya memang terlihat agak ribet , tapi kalo di praktekin ga seribet keliatannya . Karna itu di jelasin secara detail aja hehe .
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker dgn daun salam, sereh dan daun jeruk. Sekitar sudah 30mnt masukan ayam.
- 2
Haluskan bwng merah, bwng putih, kemiri dan kunyit.
- 3
Jika ayam sudah matang, angkat ayam. Kemudian tumis bumbu halus, masukan lengkoas. Tumis hingga harum.
- 4
Masukan bumbu yg sdh di tumis ke dlm rebusan ceker. Beri bumbu tes rasa.
- 5
Goreng ayam yg sdh di rebus td. sisihkan pd 1 tempat yg besar bersama bihun dan telur. (Ayam di suir ketika ingin makan)
- 6
Sambalnya rebus / goreng cabai hingga layu, ulek kasar dn beri garam dn minyak 1 sdm. Iris jeruk nipis
- 7
Penyajiannya, ambil telur, bihun,daun bawang, bawang goreng dan suir ayam pd mangkok lalu siramkan kuah panas dn ceker. Beri perasan jeruk nipis dn sambal sesuai selera.
- 8
Selamat menikmati, lebih enak jika dlm keadaan panas 😇
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ceker Soto ceker
Pas belanja kemarin,nemu ini nih. Akhirnya ambil 1 aj karena takut pak suami ga doyan ceker,ternyata doyan..hahah. Soalnya jarang2 masak ceker,klo aq sih doyan ceker. Tau gitu kemarin ambil banyak pas belanja,jarang2 nemu ginian di supermarket. Udara dingin memang enak makan soto ya,segerrr. Maapkan fotonya yg apa adanya ya,karena ini mau cepet2 fotonya,jadi sambel,jeruk nipis,kol sama telornya ga ke foto. Tomat lg kehabisan dirumah,jd ga pake tomat.seger loh ini. Theresia Linda -
-
-
Soto ceker Soto ceker
Musin hujan gini pengennya yg kuah2 anget,,,dan anak2pun suka..... makasih ba susan resepnya. Iip -
Soto ceker Soto ceker
Bismillah punya ceker dibuat kuah seger, nikmat banget masak enak ga harus mahal ya kan 😅Aku pakai stok bumbu dasar yah. Jadi main cemplung2 aja 🤭Maaf ya ga ada step by step nya#masaksetiapbagian#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif Yuyun S -
Soto ceker Soto ceker
#AhlinyaAyamSetiap membuat soto ini pasti ludes dan nasi pun ludes karna menu kesukaan anak2,kalau anak2 saya lagi mogok makan dan lihat soto ini langsung nafsu makan Lita Sinar Diesel -
Soto ceker Soto ceker
Ceker tuh salah satu kesukaan anak qu yg kedua🤗jd kalo bikin ini dia pasti suka,sebenarnya aku dah siapin pelengkapnya di menu ini.berhubung udah keburu lelah akhirnya makan ky gini aja,tp abis jg😂#AhlinyaAyam#SiapRamadan Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
-
Soto ceker Soto ceker
Karna akhir2 ini sibuk kuliah kebnyakan tugas jdigk smpet masak . Mumpung lgi libur pgen masak yang seger2 yang semua orang suka... Sulis Listyani -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar