Semur Kentang Daging

Khalfi Adhistiana Putri
Khalfi Adhistiana Putri @khalfiap
Blitar

Mencoba riset bermacam-macam resep dari banyak sumber. Jadilah begini ini modelannya wkwk. Maklumin ya gaes, tp overall aku suka warnanya cantik 🤭 rasanya surprisingly nyaman banget di lidah aku. Mantoel jiwa.

Semur Kentang Daging

14 orang berencana membuat resep ini

Mencoba riset bermacam-macam resep dari banyak sumber. Jadilah begini ini modelannya wkwk. Maklumin ya gaes, tp overall aku suka warnanya cantik 🤭 rasanya surprisingly nyaman banget di lidah aku. Mantoel jiwa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-3 porsi
  1. 250 grdaging sapi
  2. 1/3bawang bombay
  3. 1/2 sdtgaram
  4. secukupnyaPala
  5. 1 buahkentang
  6. 500 ccair
  7. Bumbu semur
  8. 4 siungbawang merah, iris tipis
  9. 2 siungbawang putih, cincang halus
  10. Margarin untuk menumis
  11. 1 bijicengkeh
  12. 1 sdmsaus tomat
  13. 1 buahtomat
  14. sesuai seleraKecap
  15. secukupnyaGaram, gula, merica, dan pala

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Blender daging, bawang bombay dan garam sampai halus. Lalu bulat-bulatkan.

  2. 2

    Didihkan air 500 cc lalu masak bola-bola daging sampai mengapung kemudian tiriskan. Simpan air kaldunya.

  3. 3

    Tumis cengkeh bawang merah dan putih dengan margarin sampai wangi. Kemudian masukkan air kaldu, bola-bola daging dan kentang.

  4. 4

    Masukkan bumbu lainnya, masak sampai kentang empuk. Koreksi rasa dan sajikan hangat. Saya padukan dengan mixed veggies aja yang gampang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khalfi Adhistiana Putri
pada
Blitar

Komentar

Resep Serupa