Udang ft tempe kribo kress

Princess Abenk
Princess Abenk @bellahanzani05
Balikpapan

Suami request kepingin udang dan tempe kentaki yg pakai tepung terigu gitu (biasa cuma pakai tepung bumbu instan). Hati istri sebenarnya udah dag dig dug khawatir gagal lagi, sebab duluuu pernah bikin begitu gtw nya tepungnya kerasss. Auto mewek wkt itu😂.
Tapi kali ini princess bermodalkan yakin dan niatkan dalam hati bikin makanan suami supaya suami senang, sambil ngajak ngomong tu tepung (plis tepung demi kebaikan kita bersama, alangkah baiknya jika aku tak bisa mengadonmu setidaknya ketika dimakan siapapun kau dirasa enak) gitu sambil disholawatin juga saking gelisahnya ni bakal gk jadi. Dan akhirnyaaa... Alhamdulillah kata suami enak banget. Bahkan minta lagi😂

Udang ft tempe kribo kress

100+ orang telah melihat resep ini

Suami request kepingin udang dan tempe kentaki yg pakai tepung terigu gitu (biasa cuma pakai tepung bumbu instan). Hati istri sebenarnya udah dag dig dug khawatir gagal lagi, sebab duluuu pernah bikin begitu gtw nya tepungnya kerasss. Auto mewek wkt itu😂.
Tapi kali ini princess bermodalkan yakin dan niatkan dalam hati bikin makanan suami supaya suami senang, sambil ngajak ngomong tu tepung (plis tepung demi kebaikan kita bersama, alangkah baiknya jika aku tak bisa mengadonmu setidaknya ketika dimakan siapapun kau dirasa enak) gitu sambil disholawatin juga saking gelisahnya ni bakal gk jadi. Dan akhirnyaaa... Alhamdulillah kata suami enak banget. Bahkan minta lagi😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

gak lama
2-4 orang
  1. 1/2 kgudang besar (seukuran 1 atau 2 jari)
  2. 1/4 papantempe (biasa kalau dijual harga 5 rb)
  3. 1 bijitelur itik (karena cuma tersedia telor itik didapur)
  4. 2 sdmpenuh tepung sajiku
  5. 4 sdmpenuh tepung terigu (sya pakai yg merk kompas)
  6. 1 buahjeruk nipis (pakai setengah saja)
  7. Sejumputasam jawa
  8. 500 mlminyak goreng
  9. Bumbu Perasa
  10. 1 bungkusmasako ayam (boleh ganti pakai royco ayam)
  11. 1 sdtpenuh garam
  12. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

gak lama
  1. 1

    Kupas kulit udang, buang ekor dan saluran kotoran udang. Bilas bersih dgn air. Kemudian buat udang kedalam wadah lalu campurkan air perasan jeruk nipis, asam jawa kacak sekiranya semua tercampur rata. Jika lebih senang agak asin boleh tambahkan garam 1 sdt.

  2. 2

    Potong tempe seperti potongan stik balado.

  3. 3

    Siapkan wadah utk mencampurkan tepung terigu, tepung sajiku, dan bumbu perasa. Aduk2 sekira sampai merata. Kemudian siapkan mangkok kecil utk mengocok telur.

  4. 4

    Lumuri udang dan tempe kedalam kocokan telur. Kemudian masukkan kedalam wadah yg berisi tepung. Kacak lembut udang, tempe dan tepung bersamaan sekiranya tidak ada celah yg tidak dilumuri tepung.

  5. 5

    Panaskan minyak dgn api sedang. Pastikan minyaknya lumayan panas baru boleh di masukkan udang dan tempenya. Goreng hingga warna tepungnya kuning kecokelatan. Pastikan utk sering dibalik-balik agar masaknya merata😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Princess Abenk
Princess Abenk @bellahanzani05
pada
Balikpapan
Ig: abeyordn_Pecandu kopi dan puisi.Punya hobi makan & minum.Manusia yg mengisi waktu kosongnya untuk membuat resep masakan sambil rebahan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa