Sambel matta fav sang kakak 😍

Dapurnya Cemplux
Dapurnya Cemplux @dapurcemplux_0205
Suroboyo

Ada bbrp macam olahan sambel matta. Tapi yg saya posting ini yg favorite anak saya yg besar + temannya klo pas mam d rmh. Dan ini mmg bisa dibilang terasi yg extra banyak krn sesuai fav sang kakak.

Sambel matta fav sang kakak 😍

5 orang berencana membuat resep ini

Ada bbrp macam olahan sambel matta. Tapi yg saya posting ini yg favorite anak saya yg besar + temannya klo pas mam d rmh. Dan ini mmg bisa dibilang terasi yg extra banyak krn sesuai fav sang kakak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10-15 butirbawang merah
  2. 2 butirbawang putih
  3. 25-35cabe rawit
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1/2 bagiandalam/putih sere
  6. 1/2bagaian (air) jeruk nipis
  7. 3 sdmterasi matang (bisa d kurangi jika krg suka)
  8. 1 sdmgula (sesuai selera)
  9. 1/2 sdmgaram (sesuai selera)
  10. 1/2 sdmkaldu jamur (optional)
  11. 3-4 sdmminyak yg d panaskan

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis semua bahan"

  2. 2

    Campur dg gula, garam, terasi, kaldu jamur & perasan jeruk nipis.

  3. 3

    Guyur dengan minyak goreng yg sdh dipanaskan sebelumnya & campurkan.

  4. 4

    Koreksi rasa & siap d sajikan dg ayam goreng tepung krispi seperti menu keluarga saya.

  5. 5

    Jadilah ayam geprek sambal matta. Selamat mencoba 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurnya Cemplux
Dapurnya Cemplux @dapurcemplux_0205
pada
Suroboyo
100% IRT dg 4 org bidadarinya 💝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa