Ayam Rica-Rica Kemangi
Ini favorite saya kalau udah bingung mau masak/makan apa ❤️
Cara Membuat
- 1
Goreng sebentar semua bahan bumbu halus kecuali kemiri & kunyit. Setelah digoreng, diamkan sebentar lalu blender bersama kemiri, kunyit, dan minyak sedikit
- 2
Tumis bumbu yg telah dihaluskan bersama dg sereh, lengkuas, daun salam, & daun jeruk sampai harum
- 3
Masukan kaldu jamur, garam, dan gula merah, tumis kembali hingga matang
- 4
Masukan ayam, masak hingga bumbu merata
- 5
Masukan air, aduk-aduk dan diamkan sebentar
- 6
Masukan air perasan jeruk nipis, icip untuk koreksi rasa, masukan cabe rawit merah, masak kembali hingga air meresap
- 7
Masukan kemangi, aduk-aduk, dan SELESAI 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Sebenernya bingung ada ayam satu ekor mau diapain tadinya...akhirnya tak coba coba masak ayam rica rica dengan bumbu seadanya... alhasil jadi juga ayam rica rica nya...Dan tadi nya gk mau dimasukin ke cookpad. Karna punya balita jadi repot..gak sempat untuk2 ngetik ngetik resep nya.. hanya bisa liat cookpad klo bingung mau masak apa??.. hehe makasih ya cookpad jadi punya ide untuk masak apa aja skr.... Anie Baee Euuy -
Ayam Rica-rica Kemangi Ayam Rica-rica Kemangi
Bersyukur banget karena pelanggan catering saya suka masakan rumahan, masakan yang biasa hari2 saya masak, jadi kalaupun ada yang oder dadakan, gak bingung mau masak apa, dan saya penggemar masakan Manado, rica2 ini salah satunya#JelajahResepRumahan#JelajahResep#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunityborneo Vey Alodia's Kitchen -
Ayam Rica-rica Kemangi Ayam Rica-rica Kemangi
Kali ini adalah ayam rica kemangi.Cocok banget untuk yang mau makan ayam tapi gamau pakai sambel lagi.Kalau udah masak ayam rica , ga perlu deh nambahin lauk lain. Karena udah lebih dr cukup.Yuk lihat resep nya dibawah, jangan lupa nanti recook ya 🥰❤️terimakasih Farida Cooking -
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Dihari kartini ini aku coba bikin masakan favorit aku yang dulu biasanya pas masih gadis selalu dimasakin mama sama ibu mertua. Pertama kali nyoba pas dimasakin ibu mertua dan langsung jatuh cinta sama rasanya. Terus besok2an minta bikinin sama mama dan rasanya persis enaknya 😭. Pas udah nikah di hari ini baru beraniin masak ini, coba ubek2 cookpad dannn lansgung berlabuh ke resep nya Mba Dwie Virren. Menurut ku ini resep anti gagal, rasa dan step memasak nya pun sama persis sama yg mama ku bilang. Semoga membantu 🥰 #ResepPertamaku Ika Puspa -
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Punya ayam ungkep di freezer dan kelupaan dgoreng..pny sisa kemangi juga...akhirnya kepikiran utk di rica"...enyak Novia Ratna Dewi -
-
Ayam Rica-rica Kemangi Ayam Rica-rica Kemangi
ada sisa ayam 1/2kg di kulkas,bingung mau di masak apa,dikecap sama di goreng udah bosen,alhasil jadilah rica-rica aja,ditambah daun kemangi jadi mantap 😋👍 Dapur Mama Anin -
Ayam Rica-rica Kemangi Ayam Rica-rica Kemangi
Tiba-tiba pak suami pengen makan menu ini bund hihi. Yah daripada beli dan rasa khawatir gak sesuai selera beliau, jadi ayolah saya mengolah sendiri, Alhamdulillah beliau suka hihidicoba yuk bund💞#ResepKeduaku#ayamricarica#anekaolahanayam#lauksehat Adelia Indrastuti -
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Bosen makan ayam dengan resep yang itu-itu aja. Pengen yang pedes, yawda bikin ayam rica-rica nih. Bangun jam 8 malam abis ketiduran nyusuin nak bayik, langsung ON matanya buat masak. Untuk pedasnya bisa menyesuaikan yaa, kalau suka pedas silahkan tambah cabai rawitnya 🌶 Pawon Lina -
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Resep ini terinspirasi dari resepnya chef Devina, tapi ada yg dimodif karena orang rumah gabisa makan pedes hehe... Kalo makan geprek aja cuma bisa level 1, jadi rica-rica ini level pedesnya cuma dikit. Kalau mau lebih pedas tinggal tambah cabenya yaa...Rasanya mirip2 juga sama woku karena banyak bumbu / daun yang dipakai, cuma ga pakai daun kunyit aja...#PejuangGoldenBatikApron Dini Dwi Nastiti -
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Setoran #ArisanRecookKombes yang minggu ini pemenangnya adalah Mba Widi.. Selamat ya Mba Widi..👏👏Ini ayam rica-rica kemanginya maannttull Moms.. Eenndeeuuss bingitt.. 😋😋Yuukk dicoba.. Awaass habis nasi panas sebakul.. 😄😄Source: Heny Widyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13987604-ayam-rica-rica-kemangi?invite_token=7apRmYMPrWcRN8VigWeTUUWm&shared_at=1617553737#PejuangGoldenApron3#RecookResep_Widy#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID Mba Wen -
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Request dari Paksu. 2 hari berturut-turut masak ini, saking sukanya. Sebelumnya gapernah suka sama kemangi, tapi setelah masak ini jadi suka banget kemangi. Restu Tri Wulan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14492741
Komentar