Ayam Rica-rica Kemangi

ada sisa ayam 1/2kg di kulkas,bingung mau di masak apa,dikecap sama di goreng udah bosen,alhasil jadilah rica-rica aja,ditambah daun kemangi jadi mantap 😋👍
Ayam Rica-rica Kemangi
ada sisa ayam 1/2kg di kulkas,bingung mau di masak apa,dikecap sama di goreng udah bosen,alhasil jadilah rica-rica aja,ditambah daun kemangi jadi mantap 😋👍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,lalu rebus setengah matang,sisihkan
- 2
Sambil menunggu ayam di rebus,kita haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,kunyit,jahe,kemiri,sisihkan
- 3
Tuang minyak secukupnya,tumis bumbu halus,sereh,daun salam,daun jeruk,dan lengkuas,tunggu hingga minyak bumbu keluar,dan bumbu matang
- 4
Masukan ayam yg sudah direbus setengah matang,tambah air secukupnya,tunggu air sedikit menyusut
- 5
Jika sudah menyusut tambahkan gula,garam,dan penyedap rasa,aduk-aduk hingga bumbu meresap lalu tambahkan daun kemangi,masak hingga daun layu
- 6
Selamat mencoba moms 😊😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar