Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grKacang Panjang, Potong-potong
  2. 2 buahWortel, potong memanjang seperti korek
  3. 100 grudang, kupas kepala dan buntutnya
  4. 5 buahbakso, iris-iris
  5. 10 siungbawang merah, iris-iris
  6. 6 siungbawang putih, iris-iris
  7. 6 buahcabe merah keriting, iris serong
  8. 4 buahcabe rawit merah, iris serong
  9. 1/2 buahbawang bombay, iris-iris
  10. 1/2 buahtomat, potong-potong
  11. 1 sdmKecap Asin
  12. 2 sdmKecap manis
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtmunjung gula pasir
  16. 50 mlair
  17. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu, masukkan cabe merah, cabe rawit dan bawang bombay. Tumis hingga harum dan matang.

  2. 2

    Masukkan udang kedalam bumbu tumisan, tumis udang hingga berubah warna. Lalu, masukan irisan bakso, tumis sebentar.

  3. 3

    Kemudian masukkan potongan tomat, dan tumis kembali hingga tomat sedikit layu, setelah itu masukkan potongan wortel, dan kacang panjang.

  4. 4

    Setelah itu masukkan kecap asin, kecap manis, saos tiram, gula dan garam dan air, tumis hingga kacang panjang dan wortel matang. Jangan lupa test rasa ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Nurfitriani
Indri Nurfitriani @indiieani
pada
Depok
Mom of 👧 Zhafirah 👦 Akram 👦 Maher 👼🏻Hafizabukan seorang ahli masak, hanya seorang ibu yang selalu ingin memberikan masakan terbaik untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa