Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1/2 papanTempe uk kecil
  2. 300 grmnasi putih
  3. Bumbu halus
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 bhcabe merah besar
  7. 2 bhcabe rawit
  8. 2 cmkencur
  9. 2 lembardaun jeruk (iris tipis)
  10. Bahan Pelengkap
  11. Tempe dan tahu goreng
  12. Irisantimun
  13. Irisantomat
  14. Ikan lele panggang
  15. Sambal matah
  16. Daun kemangi dan selada

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong-potong tempe, dan goreng hingga kuning kecoklatan. Siapkan bumbu lalu uleg hingga halus

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak goreng sisa menggoreng tempe tadi, lalu tumis bumbu hingga layu dan harum masukkan juga irisan daun jeruk

  3. 3

    Haluskan tempe di cobek sisa menghaluskan bumbu tadi, lalu masukkan tempe di tumisan bumbu, aduk-aduk hingga semua tercampur rata dan matang, matikan kompor

  4. 4

    Lalu masukkan nasi dan aduk semua hingga tercampur rata, nasi siap di hidangkan dengan pelengkapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamaraffiyya
Mamaraffiyya @Mamaraffiyya
pada
Jl. IKIP Mekar Sari Kab.Kutai Kartanegara
Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh, BarakAllah fiik untuk kita semua 🤗😇awali memasak dengan mengucap bismillahirrahmanirrahim 🤗 lalu memasaklah dengan cinta dan kasih sayang, gunakan bahan berkualitas dan halal akan membuat hidup makin jadi berkah, aamiin.semoga resep-resep yang saya bagikan bermanfaat ya 🤗 walupun foto di ambil dari hp semoga bisa sangat membantu ☺️ selain berisi resep sederhana keseharian, saya juga ikut mengenal kan resep khas daerah saya *Kutai Kartanegara* agar makin banyak di kenal di seluruh pelosok dunia.salam hangat dan sayang selalu semua warga cookpad, #MasakItuSaya jangan lupa #Cookingwithlove dan ucapkan Alhamdulillah setelah nya 🥰😇gunakan #Kulinerkutai untuk mencari hidangan khas Kutai Kartanegara 🙏🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa