Biasanya singkong atau ubi kayu di olah menjadi makanan manis, bisa buat kolak atau kreasi kue-kue manis lainnya. Kalo dia daerah lain ya.Nah kalo di Kutai di kota Tenggarong kami biasa mengolah singkong untuk sup atau di sayur versi lainnya 🤭 bisa sayur Asam atau kreasi lainnya lho. Jatohnya hidangan gurih nan lezat 🤤😋Sup singkong biasa di sebut orang Kutai dengan (SOP HUBI) 🤭😄 bahan utamanya ya ubi lah ubi kayu/singkong, alangkah nikmatnya jika di tambahkan dengan ceker ayam dan di nikmati ketika hujan turun, saya menambahkan koya bubuk untuk cita rasa Nusantara yang berbeda 👍 Penasaran Cobain yuk singkong di gurihin jangan manis aja 🤗🤭#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#SupSingkong#OlahanSingkong#KulinerKutai#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Resep: @NisaulfaPosbar minggu ini adalah olahan tanaman palawija.Contoh tanaman palawija adalah; singkong, jagung, ubi jalar, kacang hijau, sukun, talas dan kentang.Kebetulan saya punya singkong, dan sudah lama penasaran dgn bingka singkong.Bingka merupakan makanan tradisional khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Banyak sekali varian bingka yg salah satunya adalah singkong.Disini yg saya buat dan yg saya tulis adalah setengah resep. Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15343093-bingka-singkong?invite_token=6o8wGqfAooPjDa8JfzyHwYxF&shared_at=1634160727#Jabodetabek_OlahanPalawija#Cookpadcommunity_Tangerang

Assalamualaikum bunda panda.Alhamdulillah dapat rejeki ubi kayu dari tetangga yang lumayan banyak. Bingung mau diapain lagi karena digoreng sudah, singkong thailand juga sudah. Kesana kemari cari inspirasi olahan singkong alias ubi kayu 😆 dan pada akhirnya kesandung di blognya mbak Endang Just Try & Taste ( JTT ). Bingka ubi kayu pertama kali bikin, sebelumnya sering bikin yang mirip mirip ini, ubi kayu diparut campur serutan gula merah, tambah margarin lalu dikukus. Pengen yang variasi baru, ternyata enak ada kenyal kenyalnya, gurih dan wangi juga 👍👍👍. Untuk 1 loyang bingka ukuran loyang 20 x 20 cm.

Assalamualaikum temen2😊Masih ada stok singkong. Bosen kalo dimasak gitu2 aja (rebus/kukus/goreng)😁Akhirnya aku olah jadi bingka singkong. Lembut dan legit banget😋#bingkasingkong#bingkaubi#bingkaubikayu

#GA_TheNextLevel#week44Source : Hobi Masak (dengan penyesuaian bahan yang ada)Link resep asli 👇👇https://youtu.be/HiuvTYUY6V8

BismillahirrahmanirrahimHmm.. Dapat tantangan lagi dari Tehmin bebikin sesuatu dr ubii,, yook mariii.. Bikin bingka ubi kayuu... Cap cuz... 💃💃😍#THRTehmin_BingkaUbi#semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang

punya singkong (ubi kayu) di rumah? eiitss jangan bingung cobain deh di bikin ini, anak anak pasti suka. yuk langsung aja ini dia resepnya ☺#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan#ubi kayu#singkong#cemilan#menubukapuasa

Ini kesukaannya bapak dirumah. Singkong kalau gak di rebus goreng dikeripik di kolak biasanya saya bikin ini. Gampang gak mixer2an. Untuk menambah ke khasan rasa biasanya saya pakai tambahakan "QBB minyak sapi". Aromanya dan rasanya makin gurih. Setiap takaran di resep ini saya menggunakan gelas belimbing karena ini resepnya ibu jaman dulu.

Lamun dahar singkong, abdi sok mikir "ieu singkong bisa di sayur nteu nya?" Mun ayeuna kuring nyobian, eh ternyata ngeunah oge sayur singkong teh. Sok atuh di cobian resep na 😉#ComboNgabibita_OlahanUbiKayu#CookpadCommunity_Bogor

Bapa saya paling doyan makan singkong tiap minggu pasti beli singkong 🤦🏻‍♀️Bosan di goreng/ direbus mikir dibuat ap biar ga makan goreng2 terus,so diriku yg lg rajin ini akhirnya memutuskan buat bingka,semangat memarut singkong🤣(ak lbh suka marut manual yah pake parutan kelapa biar ga berair,mau diblender jg gpp sih hrus ditambahin air trs disaring biar airnya habis jd 2x kerja kalau saya mah😁,sesuai selera aja yes..taburan keju n kismis jg inisiatif sendiri hehehe biar ga hampa 😓😅,penggunaan loyang suka2 yah mau bulat,kotak,tebal tipis sok semaunya aja asal adonannya ga ketipisan yah 😬😬Mari mulai....

Karena ubi kayu/singkong di daerah saya banyak jadi dibikin bolu biar bisa jadi makanan alternatif dan istimewa