Pizza Hud
Suami saya namanya huda. Dari kecil katanya gak suka makan nasi. Dia sukaaa banget makan pizza tapi jarang beli karna tetehnya jago masak dan sering bikinin pizza secara cuma-cuma. Sebagai istri, aku mau supaya suami bisa move on biar dia suka sama pizza buatan aku haha. Dari sekian banyak resep pizza, cuma resep dari temen ngaji yang berhasil di eksekusi dan doughnya ngembang dengan pas. Takarannya juga mudah, dan hasilnya cukup buat kami yang masih berdua hehe.
Pizza Hud
Suami saya namanya huda. Dari kecil katanya gak suka makan nasi. Dia sukaaa banget makan pizza tapi jarang beli karna tetehnya jago masak dan sering bikinin pizza secara cuma-cuma. Sebagai istri, aku mau supaya suami bisa move on biar dia suka sama pizza buatan aku haha. Dari sekian banyak resep pizza, cuma resep dari temen ngaji yang berhasil di eksekusi dan doughnya ngembang dengan pas. Takarannya juga mudah, dan hasilnya cukup buat kami yang masih berdua hehe.
Cara Membuat
- 1
Membuat dough atau rotinya; masukan terigu, gula, ragi, aduk rata.
- 2
Tambahkan air es secukupnya, sedikit demi sedikit. Aduk rata. Uleni dengan tangan sampai tidak lengket.
- 3
Bentuk bulat adonan, lalu tutup wadah dengan plastik wrap/lap basah yang bersih. Resting selama 1 jam.
- 4
Siapkan loyang, olesi minyak merata.
- 5
Sambil menunggu dough mengembang, buat sausnya. Nah sausnya bisa beli yang instan, bisa juga buat sendiri. Sesuai selera aja.
- 6
Kalau versi saya, tumis bawang bombay dengan 1 sdm margarin. Api kecil. Tambahkan saus tomat dan saus sambal. Masukan daging cincang/kornet. Kalau terlalu kental, boleh tambah dengan air 2 sdm aja 😁
- 7
Kalau sudah satu jam, adonan sudah mengembang 2x lipat, tinju adonan hehe.. Ratakan di loyang yang sudah diolesi minyak. Mau diratain dulu pake penggiling kayu juga boleh. Tapi kalau saya cuma pake tangan hehe. Kalau sudah, tusuk-tusuk dengan garpu semua bagian. Lalu resting lagi selama 15 menit.
- 8
Nah sekarang olesi saus yang sudah kita buat. Tambah parutan keju atasnya. Eh topingnya suka-suka yah. Saya juga kadang menyesuaikan persediaan di kulkas hehe
- 9
Panggang dalam oven dengan api atas bawah, 180 delci selama 30 menit.
- 10
Ting! Pizaa Hud(a) siap disajikan
Resep Serupa
-
Pizza Happy Pizza Happy
Ceritanya lagi pengen banget pizza, iseng-iseng bikin sendiri. Al hasil rasanya jauh lebih enak dan lebih empuk. Very yummy and delicious...🍕🍕🍕
-
Pizza Hut Pizza Hut
Adonan sama tapi dengan berbagi bentuk bisa dijadiin hantaran buat sanak saudara. panggangnya di api yang besar biar lapisan luar crunchy dan dalam cepat mengembang matang karena tipis. topping sesuai selera dan adonan harus kalis elastis yang menentukan empuk atau tidak nya roti
-
Pizza Square Pizza Square
Hei hei heiMusim hujan masih aja mendera kotaku.Setiap hari hujan dan sewaktu waktu hawanya pengen ngemil.Buka kulkas hanya ada keju Ama saus spaghetti.Ya udah. Bikin yang simpel aja. Karena kebetulan hari ini hanya mendung. Dan ga tau kapan waktunya bisa hujan. Pas banget mau ikutan challenge dari #BALONCHALLENGE disini temanya boleh susu atau keju. Ya udah aku oake keju moza sebagai toppingnya.Dan aku buat pizza model square aja.Ya udah langsung ke resep. Karena resep nya simpel dan pasti anak anak suka#BALONCHALLENGE#SUJU#KEJU#MOZARELLA#COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG#GENKPEJUANGDAPUR
-
Pizza hits Pizza hits
keluarga ku doyan pizza ku dr sekian resep sy sllu mncari inovasi berbeda utk hasil yg lbh enak dan roti yg empuk.
-
-
Pizza Simple Pizza Simple
Baru nunggu bentar, cek adonan belum ngembang. Wah kagetnya. Padahal buat resep 2kali bahan.Nunggu ±10-20 menitan lagi, Alhamdulillah baru ngembang sempurnaSaking buru² nya pengen cepat jadi pizza nya.Berkali² buat pizza, belum pernah kejepret sempurna.Asal teng Oven bunyi, Suami dan anak² langsung nyerbu ke dapur. Haha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar