Roti Unyil

Alexandra Widya
Alexandra Widya @alexandrawidya

mumpung belum mandi bikin roti dulu untuk besok pagi,,cuzz

Roti Unyil

mumpung belum mandi bikin roti dulu untuk besok pagi,,cuzz

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Biang:
  2. 1 sdtRagi instan
  3. 10 grGula pasir
  4. 120 mlAir hangat
  5. Bahan Roti:
  6. 300 grTerigu protein tinggi
  7. 20 grMaizena
  8. 40 grGula pasir
  9. 20 grSusu bubuk fullcream
  10. 1 btrTelur
  11. 40 grBlueband
  12. Isi & taburan:
  13. Meises
  14. Wijen
  15. Olesan:
  16. 1 btrKuning telur + 1 sdm susu cair
  17. Keju
  18. Selai strawberry

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan biang diaduk sampai rata & diamkan 10 menit sampai berbusa

  2. 2

    Campur terigu,gula,telur,susu bubuk,aduk2,masukan biang,uleni sampai rata,masukan blueband,uleni sampai lembut & lentur,tutupi,istirahatkan 60 menit sampai mengembang 2X lipat

  3. 3

    Setelah mengembang 2X lipat di bagi2 & di bulatkan sebesar bakso

  4. 4

    Selanjutnya di beri isi & di bentuk sesuai selera,lalu letakan di loyang yang sudah di semir mentega & ditabur tepung,lalu tutupi & diam lagi 20 menit,lalu olesi dengan campuran kuning telur & susu cair,tambahkan taburan meisis/wijen

  5. 5

    Panggang 200 derajat,selama 10 menit

  6. 6

    Jadinya 32 roti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alexandra Widya
Alexandra Widya @alexandrawidya
pada
aku suka makan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa