Soto Sawi
Segeeer... wangi dan enak buat dikuah dengan nasi walaupun tanpa daging, karena kaldu sawi sendiri rasanya memang sedap.
Ditambah kriukan dari kacang kedelai goreng yang garing buat nemenin renyahnya sawi setelah nyerumput kuahnya..
Soto sawi buat #pekanposbarsawi dari sy warga #cookpadcommunity_bogor juga sebagai temen maksi hari ini. Dan siap-siap buat bikin lagi buat makan malam nanti..🤤😂
Soto Sawi
-
Lestri Nopri Maharani“MasyaAllah, nikmat mbak.. Terimakasih ya resepnya. Izin reshare 🙏🤗” -
Neni Kuswati“Halo, mbak, salken dr Surabaya ☺️ setor recook soto sawinya, enak dan praktis, murah meriah pula. Kacang kedelai aku ganti kacang tanah, krn ga punya. Makasih resepnya mbak, izin reshare ya 🙏😁” -
IsmiiAgustin“Assalamualaikum mba. . Salam kenal 🤗 Saya setor recooknya, ini memang enak mba walau tanpa daging 💕 terima kasih resepnya, ijin reshare ya mba ❣”
Segeeer... wangi dan enak buat dikuah dengan nasi walaupun tanpa daging, karena kaldu sawi sendiri rasanya memang sedap.
Ditambah kriukan dari kacang kedelai goreng yang garing buat nemenin renyahnya sawi setelah nyerumput kuahnya..
Soto sawi buat #pekanposbarsawi dari sy warga #cookpadcommunity_bogor juga sebagai temen maksi hari ini. Dan siap-siap buat bikin lagi buat makan malam nanti..🤤😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sawi dan iris-iris selebar 1,5 cm. Siapkan bumbu halus. Siapkan bumbu cemplung, geprek serai dan lengkoas.
- 2
Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Tambahkan bumbu cemplung, aduk sampai bumbu cemplung layu. Tambahkan air. Biarkan mendidih sambil ditutup sampai bumbu cemplung harum.
- 3
Setelah kuah harum, masukkan garam dan kaldu jamur, tidak ditambah gula karena sawi akan mengeluarkan rasa manis. Cicipi kuah, setelah asinnya cukup, masukkan sawi. Masak sampai sawi matang, tambahkan potongan tomat. Matikan api.
- 4
Pindahkan ke wadah saji. Taburi bawang goreng, daun bawang dan seledri.
Resep Serupa
-
Soto Sawi Soto Sawi
Masih ikutan #PekanPosbarSawi. 🤗 Liat resep soto sawi punya mba Binti Sae jadi kepengen. Kebetulan juga udah lama ngga masak soto. 💕 Kuahnya yang pakai kunyit dan jahe bisa sekalian jadi obat buat batuknya anak dan asam lambungnya suami. 🤭 Hasilnya enak walau tanpa daging. Segeerr banget pkoknya ❣Source : Binti Sae#CocomtangPost_SawiFamily#CookpadCommunity_Tangerang
-
Soto Iyang Soto Iyang
Sebenarnya ini soto kuning rumahan tapi kunamakan soto iyang karena resepnya aku ingat ingat dari soto yang sering dibikin oleh iyang (nenek) ku dulu
-
Soto Soto
Ini hasil kemarin, cm br sempat ngepost... Kemarin lg pgn soto tp gak pake ayam. Ayam sy ganti pake hatinya...Sebenarnya seech tambah maknyus klo ada tambahan kaldu ayam nya... Tp tak apalah,, begini pun udah seger kok... Apalagi klo makannya ditambahi perasan jeruk nipis, (ini selera suami sy banget), smpe kuahnya digadoin seger katanya... Apalagi ada keripik kentangnya...Pokoknya mah, gak bosen sy...😆😆
-
Soto Jawa Soto Jawa
Semangkuk soto dari saya ini, merupakan resep dari mama mertua, dari beliau juga saya banyak belajar memasak, masakan2 kesukaan suami semasa kecil, mari cek resepnya teman2#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_SemangkukSoto2025#MeolahCaruan_Ayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#SemangkukSoto#GAS2025
-
Soto ayam sawi Soto ayam sawi
Karena kebiasaan kalo makan mesti berlimpah sayuran dan tauge sy rasa masih kurang, maka sawi dipilih jadi tambahan yg pas untuk soto ayam ini.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar