Gulai Telor a la Melayu Riau

Gulai Telor umumnya telornya direbus terlebih dahulu, di keluarga kami gulai telor tidak direbus tapi langsung di masukan didalam gulai sehingga bumbu lebih meresap terasa kedalam telor tadi. Selamat mencoba
Gulai Telor a la Melayu Riau
Gulai Telor umumnya telornya direbus terlebih dahulu, di keluarga kami gulai telor tidak direbus tapi langsung di masukan didalam gulai sehingga bumbu lebih meresap terasa kedalam telor tadi. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai wangi
- 2
Masukan Daun Kunyit dan Daun Salam masak sampai layu
- 3
Kemudian masukan Teri Belah yg sudah dicuci bersih masak sampai Teri matang.
- 4
Kemudian tambahkan santan, aduk perlahan sampai mendidih dengan api sedang (jaga jangan sampai santan pecah)
- 5
Setelah santan mendidih masukan telor yg sudah dipecahkan pada wadah terpisah. Masukan telor satu persatu dan tunggu / jeda sejenak sebelum memasukan telor berikutnya. Agar telor jangan sampai menyatu satu dan yg lainnya.
- 6
Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu ayam/jamur dan air asam jawa. Tes rasa.
- 7
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Telor Gulai Telor
Sumber : OpiBunMasih meramaikan event dari komunitas jakarta,masak resep teman.Gulai telor nya enak ,harum dengan daun kunyit dan rempah2 nya.#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Mrt_OpiBun#SalamKenal#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Bogor#MasakaItuSaya annastasia rr -
Gulai telor Gulai telor
Kmrn Dapet Telur Arab BanyakBingung mau dibuat apaSecara dirumah kurang cinta ama telor😆AlhasilDapet ideYg mudah buatnya untuk sarapan pagiGulai Telor😆#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3Week4#week4 Fitri Aisyah -
Gulai telor Gulai telor
Bingung sama telor mau di apain,goreng bosen,di rebus juga bosen akhirny di buat telor mom.gulai telor buat 2 porsi Resep Mak Demplon -
-
Gulai telor Gulai telor
Ingin coba buat gulai di campur kecap sedikitttt... Ternyataaa enakkk jugaaa 😘 Syaftina Dewi -
-
-
-
Gulai Daging ala Ria Gulai Daging ala Ria
Hallo bunda dan sista. Berhubung saya anak kosan nih. Jadi, masak apapun yang simple dan instan. Termasuk bumbunya😂 Dapur Mamih Ria -
-
Gulai Telor Jengkol Gulai Telor Jengkol
Ceritanya ni suami mo bawa bekal, jadi aku harus masak pagi2 sekali dengan bahan yg ada di dapur, jadi deh aku bikin gulai telor campur jengkol, karna bosan telornya digoreng balado mulu... sesekali gak pa lah gulai santan... 😘😘😘 Septia aja -
Gulai ayam telor Gulai ayam telor
Ini masakan fav nya si kecil. Tiap masak ini bolak balik kedapur nanyain dah masak belom..😆😆. Klo bisa gunakan air kelapa agar ayam lebih empuk dan gulai lebih manis dan gurih. yulia rizki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar