Ayam Bumbu Ijo apa adanya

Name: Ayam Bumbu Ijo apa adanya
Yield: 4-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam; Bumbu halus:; 15 cabe rawit; 5 cabe ijo; 8 bawang merah; 6 bawang putih; 2 cm jahe, kunyit, sereh; 1 cm lengkuas; 3 kemiri; sedikit jintan dan ketumbar; daun jeruk; daun salah; sereh geprek; secukupnya air, gula garam dan kaldu ayam

MakPen Kicen @pentikumala12

kok namanya apa adanya? ya krna makpen modifikasi sendiri resepnya, segala bumbu apa yg ada didapur digabungin, dan alhamdulillah endul buibuk👌🏼

Lebih banyak

Ayam Bumbu Ijo apa adanya

MakPen Kicen @pentikumala12

kok namanya apa adanya? ya krna makpen modifikasi sendiri resepnya, segala bumbu apa yg ada didapur digabungin, dan alhamdulillah endul buibuk👌🏼

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-6 orang

500 grayam
Bumbu halus:
15cabe rawit
5cabe ijo
8bawang merah
6bawang putih
2 cmjahe, kunyit, sereh
1 cmlengkuas
3kemiri
sedikitjintan dan ketumbar
Bumbu cemplung
daun jeruk
daun salah
sereh geprek
secukupnyaair, gula garam dan kaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan ayam yg sudah dipotong kecil2
2

Tumis lagi lalu masukkan bumbu cemplung, beri sedikit air, gula garam dan kaldu ayam secukupnya
3

Kemudian tutup setelah air mulai menyusut dan mendidih cek rasa, dan ayam bumbu ijo siap disajikan