Bika Ambon Mini
Cara Membuat
- 1
Masak santan, bubuk kinyit, daun jeruk, batang serai dan sejumput garam sambil di aduk jgn smpe santan pecah sampai mendidih.. matikan kompor dan biarkan dingin lalu di saring.
- 2
Campurkan tepung tapioka, terigu dan fermipan aduk sampai rata, masukan air santan yang udh dingin afuk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil.
- 3
Telor, gula dan SKM kocok lepas sampai gula larut, llu masuln telor k dalam adonan tepung aduk sampe rata
- 4
Masukan margarin cair, aduk sampai benar2 tarcampur rata.. lau di diamkan selama 1 jam
- 5
Panaskan cetakan d atas kompor dan d olesi dgn minyak, lalu tuang adonan 3/4 dr cetakan tutup dan tunggu hingga matang, lalu angkan dan tiriskan.. bika ambon mini siap d santap 👍👍
- 6
Silahkan mencoba 👍👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
Saya dan ibu tinggal beda kota. Akhir-akhir ini ibu suka sekali mengirim link resep ke saya. Ibu juga suka mengirimkan foto hasil masakan dan baking. Untuk baking, favorit ibu adalah membuat pukis, kue lumpur, dan apem dengan berbagai jenis dan variasinya. Kadang hanya untuk camilan sendiri, seringnya untuk snack acara pengajian rutin atau kadang sebagai hantaran buat tetangga.Terinspirasi dari alat baking favorit ibu, saya membuat bika ambon versi mini sebagai inspirasi resep untuk ibu, untuk menambah jenis kudapan yang mungkin akan sering dibuat oleh ibu dan masuk dalam daftar kudapan favoritnya. Kue manis yang empuk menul-menul, lembut, kenyalnya medium. Meskipun takaran gulanya sudah dikurangi dari resep asli, kue ini masih cukup legit menurut saya.Spesial untuk Ibu, semoga Ibu selalu mendapati kebahagiaan dalam semua aktivitasnya.Sumber resep: Diah Oddhie (ID resep no. 6977972)#GoldenDelight #GAS2025 2 #CookpadCommunity_Jakarta #Cinte_GoldenDelight#KulinerNusantaraElia #snackbox
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
BismillaahAssalamu'alaikum....Yeayy akhirnya kita diminggu terakhir GBA nih.Bika ambon mini tanpa oven, dengan memanfaatkan snack maker. Rebake resepnya Bu @siswatyelfinbachtiar dari channel YTnya.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu52#Bakerpad_community#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bandung
-
-
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
BismillahMaasyaaallah kalo mengolah makanan/ jajanan jadul memang unik ya dan rasanya juga unik, enak..Dulu aku sering beli jajanan ini dan tidak tau kalo ini namanya Bika Ambon, dan sampai sekarangpun aku tidak tau ini kue khas berasal dari daerah mana, walaupun namanya ada ambonnya tapi katanya bukan dari Ambon, teman2 ada yang tau ini khas daerah mana hehe..#GenerasiAprontis#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#Bakerpad_Community#KOPIJOS#SELALUISTIMEWA#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA
-
-
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_24#bikaambon#bika#bikaambonmini
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
Penasaran dgn makanan ini unik berserat enak tentunya biasanya pke oven tapi ini dipanggang pke snackmaker, bikin 2x sukses trs berserat
-
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
Masih ada sisa ragi instan, tapioka,liat YouTube nya chalista kitchen bikin Bika Ambon mini, jadi kepengen,capcuss didapur deh.👌🏻😘
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar