Sabtu, 19 sept 2020#masaksetiapbagianTabungan resep lama, dikala musim cempedak & durianDulu jaman masuh kecil2, jaman susah, mama sering rebus biji2an buah2 ini, krn bisa berhemat biar anak2nya ada cemilan jd gak kelaperan.. secara kami 8 bersaudara, dgn penghasilan papa yg hanya PNS golongan rendah, sdgkan mm hanya IRT, jd makanan tidak bisa semewah skrg 😥.. sdh ah sedih2nyaMasak kali ini jd mengenang masa lalu deh 🤗Kali ini sy bikin sambel aja ya biji2 cempedaknya, rasanya mirip daging jengkol tp ini gak bikin kamar mandi bau..😂#GA_ThenextLevel#GoldenApronChallange#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bulan ini di kota Biak, Papua lagi banjir buah cempedak.Dimakan langsung ok, digoreng seperti pisang ok, nah pengen nyoba di balado dan di kulkas masih ada stok teri medan. Jadi dech masakan campur2 ini seperti judulnya karena bingung nama resepnya. 😁😅😂🤣..#bahenanomakgracio

Bismillahirrahmanirrahim...Di daerah mak Kalimantan Barat lagi banyak musim buah salah satu nya buah cempedak.Keistimewaan dari buah cempedak ini dari kulit, daging dan bijinya semua bisa di olah.Untuk yang kesekian kali mengolah biji cempedak menjadi kudapan atau makanan yang enak,kali ini mau di sambal sama ikan teri Masya Allah pak su makan nya bisa nambah beberapa kali.#sambaltumisbijicempedakikanteri#bemasakbesame_cemilansayokbuah#kudapansayurbuah#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Indonesia#resepmakwin

Bulan januari buah cempedak banjirrr di Palembang.... kali ini saya mau coba buat olahan biji cempedak.. rasanya menurut sy seperti jengkol tp ini gak buat bau sm sekali & enak bgt

Sedang musim buah cempedakTahun ini buahnya melimpah ruah, harganya pun lebih murah dari biasaSekalian deh buat ambil tiket GAS 2025 dongKamu juga sudah ambil tiket kah besti?@alaBunna@dapurkilo9_bpn@yulianamenjoi#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_tiketGAS2025#meulahcaruan_mandaicempedak#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#TiketGAS2025

Tetangga pada heran biji nangka ku sambal

Musim tiwadak/cempedak tiba, biasanya hampir bersamaan dengan musim durian, tetapi duluan musim durian. Jika tidak musimnya, harga cempedak meroket, 1 kg mencapai Rp.60.000,00, itu hanya kulitnya aja...😅... nggak berani nanya buahnya...😊 Jika musimnya, biasanya kami punya simpanan baceman/rendaman kulit cempedak, buat persediaan lauk atau masakan lain. Keingatan waktu masih di daerah Tanjung, Kalsel, pernah mencicipi Manday (kulit cempedak) yg diolah dengan sambal, yummi banget meski pedas selangit sampe dhower, tapi bikin tuman (nambah lagi). Mau bereksperimen dg kulit cempedak dan sambal yuk.... Kulitnya sudah harus dibacem selama minimal semalam di kulkas ya... saya lampirkan juga ampal/ bakwan manday enak loh....Sambalnya saya membuat dua versi, sepertiganya sambal terasi biasa, dua pertiga untuk sambal tiwadak.#RasaBanua#GA_TheNextLevel#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai

Ini sambelnya orang Sunda..Tapi orang Sunda jaman baheula, soalnya orang Sunda anak mudanya mah bisa dibilang teu apaleun.. alias banyak yg gak tau. Saya sempet diajarin Emak dan Bibi-bibi jadi saya abadikan disini sekarang.Rasanya enak asem sepet-sepet dikit dan wangi biji kemangnya sedep.Makannya bareng nasi anget , ikan asin dan lalap mentah.. Ngalimed...😅Maafkan step memasak udah kehapus di hape , tapi cara membuatnya memang seperti yg tertulis.Nanti ketika musim kemang akan bikin lagi.#DiulekMakinEnak#ComboCalakan_LadaPisan#CookpadCommunity_Bogor

Inspirasi dari kakak yg di jogja. Sebenarnya disuruh goreng semua bahannya. Tp sy coba yg direbus semua. Lg gak enak tenggorokan. Tp pengen yg pedes².. enak dimakan sama sayur bayam bening dan ikan panggang.#GenerasiAprontis#gata29ummuhamzah#gataummuhamzah

Alhmdulilah di belakang rumah tanaman cempoka lagi banyak buah nya,yuk hari ini kita bikin sambal cempoka.

Pengen coba2 bikin sambelx beda .akhirnya gk sampe 2 Hari sdh habis .dan paksu minta bikinin lagii 😂#GenerasiAprontis#Week_5Rabu_3-Mei-2023