Mie Goreng Tek Tek

Glian Tika
Glian Tika @Gliantika
Padang

Penggemar mie gak pernah nolak mw mie di olah jd apa aja, asal enak. Hohoo.. Ga tw kenapa nama nya bs mie tek2. Mgkin si abg gerobak, masak mie pake kuali besi & suara penggorengannya trdengar keras seperti tek tek..

#GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Mie Goreng Tek Tek

Penggemar mie gak pernah nolak mw mie di olah jd apa aja, asal enak. Hohoo.. Ga tw kenapa nama nya bs mie tek2. Mgkin si abg gerobak, masak mie pake kuali besi & suara penggorengannya trdengar keras seperti tek tek..

#GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1 bungkusMie telur
  2. 1 bungkusBumbu racik mie goreng (skip)
  3. 1 butirTelur ayam
  4. 5 bhBakso, belah 2
  5. 1 batangDaun bawang, iris
  6. SecukupnyaSawi hijau
  7. 1/2 bhWortel uk kecil, potong korek api
  8. 1 sdmKecap manis
  9. 2 lbrKol, iris tipis (skip)
  10. 2 sdmMinyak, utk menumis
  11. SecukupnyaGaram, royco
  12. Bumbu halus :
  13. 2 siungBawang merah
  14. 2 siungBawang putih
  15. 1 bhKemiri
  16. 3 bhCabe merah keriting
  17. Pelengkap :
  18. Telur ceplok, tomat, bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie, tiriskan. Beri sedikit minyak (agar tdk lengket). Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan wortel, masak hingga wortel layu

  2. 2

    Masukkan bakso. Aduk, lalu sisihkan ke tepi wajan. Masukkan telur, orak arik. Masukkan daun bawang. Aduk lg

  3. 3

    Masukkan mie. Aduk rata. Tambahkan royco, kecap manis, garam. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan sawi. Masak sebentar. Koreksi rasa. Sajikan dg pelengkapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Glian Tika
Glian Tika @Gliantika
pada
Padang
👧 Local Team Cookpad Community Sumbar 2023 - 2025💻 ig : @gliantika1👩‍🍳 chef di rumah sendiriBaru mulai masuk dapur, mencoba masak sendiri sejak bergelar ISTRI.. biasanya masuk dapur cuma beberes aja.. Jgn biasakan PakSu makan di luar, makan makanan buatan org laen.. bukan apa2.. Biar hemat.. 😂🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa