Tongseng daging sapi

Name: Tongseng daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr daging sapi; 2 buah tomat merah iris; 10 bawang merah iris; 4 bwang putih iris; Secukupnya cabai rawit utuh; 1 sdm garam, penyedap; 1 sdt meruca bubuk; secukupnya Kecap manis; Secukupnya gula merah; 500 ml air; Sedikit jahe; Sedikit kunyit; 1 sdt ketumbar; 5 bawang putih; 4 kemiri; Sayur kol; Batang daun bawang

ibu lingga dan faisal @wulan1996

Margomulyo, Jawa Tengah, Indonesia

Buwat menu buka puasa

Lebih banyak

Tongseng daging sapi

ibu lingga dan faisal @wulan1996

Margomulyo, Jawa Tengah, Indonesia

Buwat menu buka puasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grdaging sapi
2 buahtomat merah iris
10bawang merah iris
4bwang putih iris
Secukupnyacabai rawit utuh
1 sdmgaram, penyedap
1 sdtmeruca bubuk
secukupnyaKecap manis
Secukupnyagula merah
500 mlair
Bumbu halus
Sedikitjahe
Sedikitkunyit
1 sdtketumbar
5bawang putih
4kemiri
Pelengkap
Sayur kol
Batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah bawang putih kmudian masukan bumbu halus aduk2 cemplungkan merica bubuk, gula merah, garam, penyeda aduk2 lalu masukan daging sapi aduk rata smpai btubh wrna daging nya dan meresap bumbu
2

Kmudian tuang air dan aduk kembali beri kecap manis masak smpai mendidih lalu beri irisan tomat dan daun bawang, kol, cabai rawit utuh masak hingga air nya agak berkurang dan tes rasa