Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongayam
  2. 1/2 sdtketumbar bubuk
  3. 1/2 sdtgaram bubuk
  4. Bumbu Iris;
  5. 3 butirkurma (buang bijinya)
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 ruas jarilengkuas muda
  9. 1 batangwortel
  10. 2 buahrawit (Opsional)
  11. 1/2 batangbawang daun
  12. 1/2 buahtomat
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 1 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, baluri garam dan ketumbar lalu kukus (gunakan wadah tahan panas untuk mengukus) kukus sampai matang +- 30 menit
    Setelah matang keluarkan dari kukusan (air kaldunya jangan dibuang)

  2. 2

    Anaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan cabe tumis sampai harum
    Setelah harum masukkan air kaldu ayam, masukkan wortel dan kurma tunggu sampai wortel setengah matang

  3. 3

    Lalu masukkan tomat dan bawang daun biarkan sampai layu
    Matikan api masukkan garam Koreksi rasa

  4. 4

    Siram bumbu pada ayam yg sudah dikukus
    Sajikan... enak dan simpel, cocok buat anak2 juga🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vicky Ummu Zahra
Vicky Ummu Zahra @vickyummuzahra
pada
Sukabumi- Tangerang
🏡Baiti JannatiIg: @vicky.ummuzahraAhlan Wa Sahlan di Galeri ana^^Call me Ummu Zahra/Ummu Rasyid/ mba VickyTersedia resep2 receh keluarga🤭🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa