Ayam Goreng Krispy

Kennedy Leon
Kennedy Leon @kennedy_leon
tanjung tabalong kalsel

Dicocol pake saos sambal,,yummy rasanya gak kalah seperti yang dijual abang abang di pinggir jalan. Selamat mencoba.

Ayam Goreng Krispy

5 orang berencana membuat resep ini

Dicocol pake saos sambal,,yummy rasanya gak kalah seperti yang dijual abang abang di pinggir jalan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. Bahan tepung:
  2. 100 grtepung terigu merk apa saja
  3. 2 sendok makantepung maizena
  4. 1 sendok tehbaking soda
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyamerica halus (ladaku)
  7. secukupnyagaram
  8. penyedap rasa ayam secukupnya (optional)
  9. 4 buahayam potong
  10. 3 siungbawang putih
  11. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ayam potong di lumuri dengan jeruk nipis kurleb 10menit,haluskan bawang putih dengan garam (kalo saya di ulek saja) cuci ayam dan di beri ulekan bawang putih tadi dan beri sedikit merica,ratakan biarkan lagi sekitar 15menit didalam kulkas.

  2. 2

    Sesudah 15 menit,ambil sekitar dua sendok makan campuran tepung tadi,diberi sedikit air.

  3. 3

    Ayam yang dibumbu tadi di balur dengan tepung kering,lalu dicelup lagi kedalam adonan tepung basah,ulangi dua kali lalu langsung goreng di minyak panas dengan api sedang jika sudah kuning keemasan tiriskan. Ayam goreng krispy siang di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kennedy Leon
Kennedy Leon @kennedy_leon
pada
tanjung tabalong kalsel
A full time mom & housewife love to cook and making cake :) my iG is my gallery for my cooking kennedy_leon88
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa