Sangu Goreng Surawung

Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten
Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten @evi_djowoklaten
Serpong, Tangerang selatan

Surawung atau Kemangi
Enak dan aromanya itu membuat sajian Nasi Goreng semakin kaya rasa, aroma dan warna
Resep ke-38
#PejuangGoldenApron3

Menu utk sajian Sarapan keluarga.

Basic Thai style dipadukan dengan bumbu nasi goreng cikur dari Sunda

Sangu Goreng Surawung

7 orang berencana membuat resep ini

Surawung atau Kemangi
Enak dan aromanya itu membuat sajian Nasi Goreng semakin kaya rasa, aroma dan warna
Resep ke-38
#PejuangGoldenApron3

Menu utk sajian Sarapan keluarga.

Basic Thai style dipadukan dengan bumbu nasi goreng cikur dari Sunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 baskomNasi
  2. 2-3 ikatKemangi
  3. 2 SdmKecap Ikan
  4. 1 sdtsasa
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. secukupnyaGaram
  7. 2 butirtelur kocok
  8. Bumbu halus
  9. 1cabai merah besar
  10. 3-5cabai rawit merah keriting
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 3 butirkemiri
  14. 3 ruas jarikencur
  15. secukupnyaMinyak goreng
  16. 1 sdmMargarin
  17. Protein yg bisa dipilih
  18. Bakso, sosis, ayam,udang

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu digiling halus. Panaskan minyak dan telur kita masak orak-arik. Lanjutkan dengan menumis bumbu halus hingga wangi. Aduk dengan telur, ratakan lalu tambahkan (sosis/bakso/ayam/udang) sesuai selera. Aduk merata, kita tambahkan garam, gula dan sasa juga.

  2. 2

    Kemudian kita tambahkan nasi, dan mulai kita aduk dan campur sampai merata ya, lanjutkan kita masukkan Margarin aduk merata, lalu kecap ikannya dan kita aduk merata kembali.

  3. 3

    Kita koreksi rasanya. Jika dirasa kurang sesuaikan selera, terakhir kita masukkan daun kemangi.
    Aduk merata. Siap deh

  4. 4

    Nasi Goreng Kemangi/ Sangu Goreng Surawung/ Thai Basil Fried Rice sudah siap dinikmati dengan Kerupuk Udang, Acar Timun dan wortel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten
pada
Serpong, Tangerang selatan
Memasak itu sebuah proses, menikmati setiap proses adalah hal yang paling menyenangkan, menghasilkan sesuatu dari proses memasak di DjowoKlaten adalah rejeki lain yg Alloh SWT, titipkan.follow IG: laukrumahan.serpong, IG djowo_klaten , IG Pawon_djowo Klaten
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa