Chicken bulgogi

Adis Sabrina
Adis Sabrina @hana_kitchen
Bandung IG @adis_sabrina_zainal

Enak 🤤🤤🤤, walaupun kelupaan daun bawangnya 😁😁😁

Sumber : IG echi_raffani

#82
#ga_thenextlevel
#bandungsilihasaan_hayam
#pekanrayaayam
#cookpadcommunity_bandung
#hana's_kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgfillet dada ayam, iris tipis
  2. 1 buahbawang bombay
  3. Bumbu marinasi :
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 cmjahe
  6. 1 buahpear
  7. 2 sdmkecap asin
  8. 2 sdmminyak wijen
  9. 1 sdtblack pepper
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Sejumputmsg
  12. Taburan :
  13. 1 sdmwijen putih
  14. Pelengkap :
  15. 2 sdmmentega untuk menumis
  16. Daun slada bokor

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya. Haluskan semua bumbu marinasi.

  2. 2

    Tuang bumbu marinasi dalam wadah campur dengan fillet ayam yang sudah diiris tipis2. Masukkan dalam wadah bertutup simpan dalam kulkas selama 30 menit. Saya semalaman.

  3. 3

    Keluarkan ayam yang sudah dimarinasi, Iris bawang bombay, cuci daun slada.

  4. 4

    Tumis bawang bombay hingga harum dengan 2 sdm mentega. Masukkan ayam yang sudah di marinasi, aduk rata, gunakan api besar. Kecilkan api, tutup, masak hingga air dari ayam saat.

  5. 5

    Tambahkan wijen, aduk cepat dengan api besar agar ada efek2 terbakar.

  6. 6

    Susun daun slada bokor diatas piring saji. Tuangkan chicken bulgogi diatasnya. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adis Sabrina
Adis Sabrina @hana_kitchen
pada
Bandung IG @adis_sabrina_zainal

Komentar (2)

Asri Suwasani
Asri Suwasani @asriSuwasani
Kak buah pir fungsi nya utk apa ya? Bagaimana bila di skip,terima ksh 🙏

Resep Serupa