Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1dada ayam, potong memanjang
  2. 🍛 bahan rendaman :
  3. 1 sdmminyak wijen
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1 sdmmadu
  6. 3 sdmkecap asin
  7. 3bawang putih
  8. 1 cmjahe
  9. 1 sdtwijen
  10. 1 batangdaun bawang, iris
  11. 1 sdtair jeruk nipis
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyalada hitam
  14. 🍛 bahan lainnya :
  15. bawang bombai iris (optional)
  16. secukupnyanasi hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, potong². Haluskan bawang putih, lada hitam dan jahe. Masukkan ke ayam.

  2. 2

    Tambahkan daun bawang, air jeruk, kecap asin, kecap manis, kecap wijen, madu, wijen dan garam. Aduk rata. Simpan dikulkas minimal 2 jam.

  3. 3

    Panggang ayam hingga matang, sisihkan. Tumis bawang bombai hingga kecoklatan, angkat, sisihkan. Masak sisa saus hingga mengental.

  4. 4

    Masukkan bawang bombai tadi, aduk² masak sebentar, angkat. Sajikan chicken bulgogi dengan taburan wijen dan pelengkap nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tia kurnia
tia kurnia @Tia_Kurnia
pada
Bandung
Suka masak, hobi makan, cita-cita kurus.Terimakasih bagi yang sudah singgah intip resep dilapak ini, ditunggu kiriman cooksnapnya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa