SAMBELAN HATI & KENTANG🍛

@renimbottt ✅
@renimbottt ✅ @renimbottt06
Bandarlampung

Biasanya sambelan ini ada di hari raya Lebaran yaa bun, tapi kok tetiba pengennn makan ini hehee.. Capcusss 😘
...
.
#PejuangGoldenApron3
.
#CABEKU
#Sambelanhati
#hatisapi
#semur
.
#oporlebaran #lebaran #rendang #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

SAMBELAN HATI & KENTANG🍛

6 orang berencana membuat resep ini

Biasanya sambelan ini ada di hari raya Lebaran yaa bun, tapi kok tetiba pengennn makan ini hehee.. Capcusss 😘
...
.
#PejuangGoldenApron3
.
#CABEKU
#Sambelanhati
#hatisapi
#semur
.
#oporlebaran #lebaran #rendang #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1/2 KgHati Sapi / Ayam
  2. 1/4 KgKentang (potong & goreng bentar)
  3. 10 batangBuncis (potong & goreng bentar)
  4. bumbu halus
  5. 15 siungB. merah
  6. 7 siungB. putih
  7. 25 buahCabe merah keriting
  8. 1 ruasLengkuas
  9. 2 cmJahe
  10. 1/2 sdtKetumbar kasar (halus boleh)
  11. 1/2 sdtLada kasar (halus boleh)
  12. bahan cemplung
  13. 4 lembarSalam
  14. 2 batangSereh
  15. 2 sdmSantan Kental
  16. Garam, gula, kaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong kotak Hati,lalu rebus dg 2 Salam... Buang permukaan air yg kotor. Tiriskan jika sudah matang........ Goreng sebentar Buncis dan Kentang......

  2. 2

    Tumis Bumbu Halus dan Bumbu Cemplung... Jika sudah wangi,masukkan Hati, aduk rata.... Masukkan Garam, Gula dan Kaldu jamur...... Masukkan Santan, aduk rata.... Masukkan hati, aduk rata, beri sedikit air... Biarkan bumbu matang....

  3. 3

    Baru masukkan Kentang & Buncis, aduk rata.... Tes rasa.... Angkat, sajikan 🍛😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@renimbottt ✅
@renimbottt ✅ @renimbottt06
pada
Bandarlampung
Hobi icip-icip, hobi baking, tp lagi diet 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa