121. Ayam semur

ulfa hyun jae1
ulfa hyun jae1 @cook_hyunJae0193
Pacitan,Jawa Timur

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
#PekanRayaAyam
#CookpadIndonesia
#Cookpad_pacitan
Ada ayam di kulkas yg berhari-hari bersemedi, cuss di semur aja ye...

121. Ayam semur

47 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
#PekanRayaAyam
#CookpadIndonesia
#Cookpad_pacitan
Ada ayam di kulkas yg berhari-hari bersemedi, cuss di semur aja ye...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30memit
  1. 500 grayam
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdmgulpas
  6. Sejumputkaldu bubuk
  7. 400 mlair bersih
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. Sejempollengkuas geprek
  11. 1 buahjeruk nipis
  12. Bumbu halus;
  13. 3 siungbaput
  14. 6 butirbamer
  15. 1 butirkemiri
  16. 3 buahcabe keriting
  17. 5 buahcabe rawit
  18. 1 sdtmerica butiran
  19. 1 ruas jarijahe

Cara Membuat

30memit
  1. 1

    Pertama potong2 ayam menjadi beberapa bagian cuci bersih, tiriskan kemudian lumuri dgn air jeruk nipis diamkan 10menit, bilas dgn air bersih tiriskan

  2. 2

    Setelah itu, panaskan secukupnya minyak goreng, goreng ayam setengah matang tiriskan

  3. 3

    Kemudian siapkan bumbu halus bamer, baput, 2cabe, jahe, kemiri, & merica halus kan hingga halus, panaskan 3 sdm minyak goreng tambahin daun jeruk, daun salam, lengkuas kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga harum

  4. 4

    Setelah bumbu harum tambahkan ayam, air. Bumbui dgn garam, gulpas, kaldu bubuk Terakhir kecap manis aduk2 hingga merata

  5. 5

    Kemudian wajan di tutupin, biarkan hingga bumbu meresap sesekali di bolak balik, masak hingga air meyusut. Masak pakek api sedang aja

  6. 6

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ulfa hyun jae1
ulfa hyun jae1 @cook_hyunJae0193
pada
Pacitan,Jawa Timur
berbagi itu indah,. 😊😇IG: ulfa_0193fb: hyun jae😌😌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa