Toping mie ayam mamang gerobak Mantul
Ini resep dikasih teman saya bakulan mie ayam asal Pati, kata dia dagangan dia ini laris sekali disana, rasanya sih pas ya kalo menurut saya...gurih dari pala nya itu nah, bikin rasanya gak enek kaya resep mie ayam dengan limpahan kecap😂pas banget deh buat bakulan, bikin buat makan sendiri pun puas makan nya, bisa dibuat dengan porsi besar, tinggal kali llipatkan aja jumlah bumbu yang sudah ditulis.
Toping mie ayam mamang gerobak Mantul
-
Nisa Alfa“Trims kak resepnya, mantul 😍” -
Windy KT“Enak banget, thanks resepnya 😘 kemirinya saya tambah 4 butir jadi lebih mantap” -
Hanny Handayani“Makasih resepnya mba.. Mantul rasanya” -
Scarlet“Terima kasih Kak, resepnya enak. 😭😭😭❤❤❤❤” -
dina chyn“mantuulll bun resepnyaa” -
Steffy Arianti Puspita“Mantap bun..anak anak dan suami suka.terimakasih resepnya..”
Ini resep dikasih teman saya bakulan mie ayam asal Pati, kata dia dagangan dia ini laris sekali disana, rasanya sih pas ya kalo menurut saya...gurih dari pala nya itu nah, bikin rasanya gak enek kaya resep mie ayam dengan limpahan kecap😂pas banget deh buat bakulan, bikin buat makan sendiri pun puas makan nya, bisa dibuat dengan porsi besar, tinggal kali llipatkan aja jumlah bumbu yang sudah ditulis.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam, potong kecil-kecil atau di cincang.
- 2
Blender atau haluskan bumbu bawang merah,bawang putih, merah,merica, kemiri, jahe dan kunyit.
- 3
Siapkan wajan, panaskan, masukan 4 sendok makan minyak goreng
- 4
Tumis bumbu halus tadi di minyak panas masukan daun salam,daun jeruk, batang sereh dan Laos, tumis sampai harum.
- 5
Masukan daging ayam yang sudah disiapkan tadi.
- 6
Beri 1 gelas air, kemudian tutup.
- 7
Setelah mendidih dan mulai menyusut beri garam,penyedap, dan sejumput gula, lalu tes rasa.
- 8
Setelah rasa dirasa pas, ambil beberapa sendok kuah ayam tadi.
- 9
Campurkan kuah tadi kedalam 5 sendok minyak goreng, fungsinya untuk minyak ayam untuk campuran di mangkok mie ayam.
- 10
Setelah kuah diambil sedikit, campurkan gula, kecap dan pala pada ayam yang dimasak tadi, tes rasa, dan tunggu sampai menyusut.
- 11
Untuk membuat racikan mie ayam yang enak, rebus mie, setelah masak tuang di mangkok, beri minyak ayam dan kecap asin, lalu beri toping ayam di atas nya, beri sedikit kuah.
- 12
Bisa ditambahkan sambal cabe rawit dan sedikit perasan jeruk dan bakso dijamin puas makannya.
Resep Serupa
-
-
-
Toping mie ayam Toping mie ayam
ini niiih yg bikin enak atau ndk ny mie ayam.. resep d dapatkan dr ubeg" cookpad dgn mencampurkan beberapa referensi hwalaaaaaa~~ jd lah ini 😊😊😊
-
Toping mie ayam Toping mie ayam
Pengen mie ayam tpi takut mau beli di luarAkhirnya bkin sendiri aja deh 😄
-
Toping mie ayam Toping mie ayam
Kali ini kita buat topingnya dulu ya,,,Ditunggu untuk mie ayam lengkapnya😊
-
Toping mie ayam Toping mie ayam
Lagi pengen makan mie ayam,udah lama tukang mie ayam langganan gk lewat ahirnya pengen bikin sendiri aja dari pada makin pengen 😄Source:sukiyanti
-
Toping mie ayam Toping mie ayam
Kmaren buat mie langsung eksekusi toping nya ..enak gurih.
-
Toping mie ayam Toping mie ayam
Dikarenakan masih LockdoWn tukang mie ayam pada tutup dan kebetulan juga harga ayam di Bandung lagi murah karena dampak virus dimana ..yowis eksekusi bt bahan dari ayam lagih 😅 @DiRumahAja
-
Toping mie ayam Toping mie ayam
Kebetulan kemarin dapet mie ayam mentah dari tetangga...Trus kepikiran deh bikin topingnya
-
Toping mie ayam Toping mie ayam
Sore" suami minta di bikinin mie ayam. Cuzz ke pasar dan eksekusi. Gak butuh waktu lama. Begitu jadi langsung santap.. 😁
-
Toping mie ayam Toping mie ayam
Kemarin ada arisan keluarga bingung mau bikin apa akhirnya bikin mie ayam dn ini toping mie ayamnya
-
Toping mie ayam Toping mie ayam
Udah lama ga upload tentang masakanKali ini buat toping mie ayam cos jakarta lagi musim hujan enak buat stok di bikin dadakan kapapun jadi buat mie ayamnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar