Sapo tofu

menunya.nfebianti
menunya.nfebianti @menunya_nfebianti
Bekasi

Menu lengkap dalam satu masakan.

Sapo tofu

21 orang berencana membuat resep ini

Menu lengkap dalam satu masakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 bhtofu udang
  2. 3 bhbakso sapi
  3. 1 bhwortel
  4. 2 ikatpokcoy
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/4 ptgbawang bombay
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/4 sdtlada putih
  9. 1/2 sdtkecap asin
  10. 1/4 sdtkecap ikan
  11. 1 sdtsaus tiram
  12. 2 sdtminyak wijen
  13. 1 sdmlarutan maizena
  14. 125 mlair
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tofu (ukuran 3 cm), sisihkan.

  2. 2

    Iris bakso sapi, wortel, dan pokcoy, sisihkan.

  3. 3

    Iris bawang putih dan bawang bombay, sisihkan.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng.

  5. 5

    Goreng tofu hingga matang. Setelah sudah matang, sisihkan.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng untuk menumis.

  7. 7

    Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum.

  8. 8

    Masukkan bawang putih, tumis hingga harum.

  9. 9

    Masukkan bakso sapi dan wortel.

  10. 10

    Masukkan air.

  11. 11

    Berikan bumbu (garam, lada putih, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, dan minyak wijen).

  12. 12

    Aduk rata dan masak sebentar.

  13. 13

    Masukkan larutan maizena. Tunggu hingga kuah mengental.

  14. 14

    Masukkan pokcoy dan tofu. Aduk rata.

  15. 15

    Matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
menunya.nfebianti
menunya.nfebianti @menunya_nfebianti
pada
Bekasi
Hobinya memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa