Tumis Buncis Ebi Topping Abon Tahu

Resep ini terinspirasi dari Tumis Buncis Udang. Berhubung penghasilan masih kantong mahasiswa akhirnya eksperimen bikin ini, dan ternyata rasanya enak.. Rasa abon tahunya jadi mengikuti ebi kering waktu dicampur ke tumisan, ada rasa udangnya tapi aslinya tahu putih.. awowkwkw
Ini resep udah lama numpuk di arsip Cookpad, kebetulan ada moment #PekanPosbar dengan tema #PekanPosbarProtein untuk resep kali ini aku masuk Tim Nabati dulu deh soalnya pakai tahu.. :))
Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. Oh iya, selamat menunaikan ibadah puasa. Semoga kita semua diberi keberkahan dan kelancaran di ibadah puasa tahun ini.. ^^
#Cookpadcommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
Tumis Buncis Ebi Topping Abon Tahu
Resep ini terinspirasi dari Tumis Buncis Udang. Berhubung penghasilan masih kantong mahasiswa akhirnya eksperimen bikin ini, dan ternyata rasanya enak.. Rasa abon tahunya jadi mengikuti ebi kering waktu dicampur ke tumisan, ada rasa udangnya tapi aslinya tahu putih.. awowkwkw
Ini resep udah lama numpuk di arsip Cookpad, kebetulan ada moment #PekanPosbar dengan tema #PekanPosbarProtein untuk resep kali ini aku masuk Tim Nabati dulu deh soalnya pakai tahu.. :))
Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. Oh iya, selamat menunaikan ibadah puasa. Semoga kita semua diberi keberkahan dan kelancaran di ibadah puasa tahun ini.. ^^
#Cookpadcommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
Cara Membuat
- 1
Siapkan 1/2 buah tahu putih, haluskan. Tambahkan bumbu abon tahu (bawang putih, minyak wijen, penyedap rasa, gula, garam, merica bubuk). Aduk bumbu dan tahu hingga rata, marinasi selama 10 menit.
- 2
Panaskan 1 SDM minyak goreng, tumis tahu halus yang telah diberi bumbu. Tumis hingga tahu mengering.
Tips agar topping tahu cepat kering :
Tekan-tekan tahu dalam wajan, lalu biarkan lapisan bawah hingga agak kering. Setelah agak kering, aduk kembali dan ulangi langkah sebelumnya hingga kadar air dalam tahu berkurang dan kering. - 3
Sisihkan abon tahu yang telah matang.
- 4
Bersihkan buncis dengan cara memotong ujung bagian buncis. Didihkan air, tambahkan sedikit garam. Blanch buncis selama 2 menit atau hingga buncis setengah matang.
- 5
Cincang cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan geprek lengkuas secukupnya. Tumis bumbu tersebut ke dalam minyak panas, tumis hingga bumbu harum.
Setelah bumbu harum, tambahkan ebi/udang kering ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata. - 6
Masukkan buncis yang sebelumnya telah direbus sebentar ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan gula, garam, dan saos tiram secukupnya (jangan terlalu asin, karena akan ditambahkan dengan abon tahu). Aduk rata dan koreksi rasa.
Letakkan tumisan buncis ke dalam piring, taburi dengan abon tahu yang sebelumnya telah dibuat. Tumis Buncis Ebi Topping Abon Tahu siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Buncis Tahu Ebi 🥗 Tumis Buncis Tahu Ebi 🥗
Rabu,9 Oktober 2019#PejuangGoldenApron2#Berburucelemekemas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#ResepKe99_BCE#CookpadCommunity_Sumbar#TumisSayurHeni#OlahanTahuHeniBiasanya sih kalo bikin tumisan nggak pernah pake ebi.Coba-coba masukin ebi sedikit ternyata enak juga 😉😋Silahkan di coba sobat cookpad jangan lupa kirim foto recooknya ya.... Aku tunggu 😀 Heni Hendriany -
-
Tumis Buncis dan Tahu Tumis Buncis dan Tahu
Kemarin save resep Tumis Buncis dan Udang, sekarang Tumis Buncis dan Tahu.Gak kalah enaknya lo...Masakan ini juga simpel banget, jadi untuk menu sarapan pagi juga gak ribet ya mom...💞Jangan Lupa Follow dan Like ya...👍💕#berburucelemekemas #reaolusi2019 #Tumisbuncis #Tahu #Cookpadcomunity dapurmantul_ -
-
Oseng Buncis Tahu Ebi Oseng Buncis Tahu Ebi
Manfaatin sisa stok dikulkas, lagi malas keluar 😅Dijamin rasanya Endulita bangetAbsen Golden Chalenge minggu ke 20 ( 13.06.22 )#osengbuncistahuebi#sayangdibuang#pejuangdapur#cookpadcommunitymalang#cookpadindonesia#TiketGoldenBatikApron Erni's Kitchen (RK) -
Tumis Tahu Buncis Tumis Tahu Buncis
Kenapa Tahu Buncis dan bukan Buncis Tahu? Karena lebih banyak tahunya daripada buncisnya hehehe *ga penting*. Anyway, selamat mencoba ya :) aghni_ -
Tumis Tahu Buncis & Cumi kering Tumis Tahu Buncis & Cumi kering
Tiap moms2 cantik up resep tumisan cumi, entah yg kering atau basah.. Sy auto ngiler... Pengen banget bikin sendri, tapi d sini kalau g musim, susah banget mau beli cumi, sudah beberapa kali k pasar.. cuminya kosong😭..Ternyata d pesenin sm ma2 tercintah... Dan ahirnya sy bisa jg masak cumi...😆Karna takut pak su g ikut makan, tumisannya d campur tahu n buncis🤭 Aisyah Riries -
Tumis Tahu Buncis Tumis Tahu Buncis
Yang bisa dimasak cepet dan stok yang ada di rumah....Intinyaaaa semua masakan mengandung bawang merah bawang putih dan saos tiram. Pemainnya aja yang berganti2an 😝😝😝😝.Langsung dicoba aja yaaa tanpa perlu berpanjang lebar lagi....#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpdcommunity#izza_w22#antiribet #masakgampang #masakmudah #praktis Izza Zulfana -
Tumis Tahu Buncis Tumis Tahu Buncis
Source: @amandaprasetyoRecook & modified: Manda EvieBuncis adalah salah satu sayur yang direkomendasikan untuk diet tinggi seratCocok buat yang punya masalah dengan pencernaanDisandingkan dengan tahu, jadi masakan satset yang bergizi dan bernutrisi tinggiYuk masak moms#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Amanda#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_SeribuKreasiTahu2025#MeolahCaruan_tahu#MeolahCaruan_buncis#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#SeribuKreasiTahu#GAS2025#ME_GAS2025#masak30menit Manda Evie -
Tumis Tahu + Buncis Tumis Tahu + Buncis
Tumis tahu dan buncis pedas siap menemani makan siang ku,karena hari sabtu lagi mager makanya kita bikin tumisan yang sangat sangat simple Triana -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar