Udang cripsy

Nadia Kartikasari
Nadia Kartikasari @nadkrtksr

Cocok buat anak-anak, rasa micin tanpa micin! Resep asli mama

Udang cripsy

4 orang berencana membuat resep ini

Cocok buat anak-anak, rasa micin tanpa micin! Resep asli mama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 1/2 kgudang besar
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaLada
  4. Secukupnyabawah putih bubuk
  5. 1 butirtelur
  6. 3 sdmtepung terigu
  7. 2 sdmtepung tapioka
  8. secukupnyaAir
  9. Minyak (agak banyak)

Cara Membuat

  1. 1

    Udang dikupas, sisakan kepala dan ekor

  2. 2

    Belah punggungnya. Cuci sampai bersih satu persatu

  3. 3

    Tiriskan, beri garam, lada bubuk, bawang putih bubuk secukupnya. Diaduk sampai merata. Sisihkan

  4. 4

    Bumbu : 3 sdm terigu, 2 sdm tepung tapioka, 1 butir telur, sedikit gatam dan merica. Dikocok; kasih sedikit air

  5. 5

    Celupkan udang ke dalam bumbu. Goreng.

  6. 6

    Hidangkan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia Kartikasari
Nadia Kartikasari @nadkrtksr
pada

Komentar

Resep Serupa