Pandemi dan psbb menjadikan saya lebih banyak menonton drakor dan mulai ngiler lg melihat jajanan2 korea. Khawatir kotor untuk pesan makanan via online, memutuskan untuk membuat sendiri dan pastinya sesuai selera sendiri. Resep ini saya pelajari dari bbrp resep yang akhirnya saya buat gabung dan koreksi sendiri resepnya sesuai selera saya.9‘p

Sebenarnya udh sering cooksnap resep ini krn enak & mudah buatnya, tp baru sekarang posting resepnya sekalian setor BALON Challenge.Source: Meliza Sopandi @melzop#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Depok

Rasanya pedas manis gurih 😍

Karena keseringan nonton Youn’s Kitchen sama suami akhirnya jadi pengen nyoba masakan Korea. Ternyata emang endol, daripada beli lebih hemat kalo bikin sendiri. 😆 Surprisingly rasanya lebih enak dari Mijugae. 👌🏼

Korban drakor, selalu kabita liat korean food 😉

Ada sisa gochujang di kulkas daripada rusak kelamaan, aku olah aja ke menu favorite ku. Kalo ada gochujang pasti kepikiran buat menu ayam gochujang.

Siang momies...Efek saking kangennya jajan di Richeese😁berhubung masih #Dirumahaja jadi sabar..sabar..😥Klo nonton drakor tu sering liat ayam pedas model begini bersliweran klo gak salah namanya yangnyeom tongdak. Klo di Indo dibilang Ayam Richeese. Biasa klo pas jajan di RF yg dibayangin dulu tu pasti fire chickennya daripada saus kejunya😁, walaupun level pedes saya cuma mampu level 4 doank😂*cupu banget yak. Daripada gabut langsung ngibrit ke dapur *andalan😂. Btw, ini simple banget lho moms..gak perlu pake saus gochujang (hempaskan aja lah) bahan2nya juga mudah di dapat. Rasanya 11-11.5 lah sama yg di RF✌😜#masakitusaya#cookpadcomunityindonesia#TiketMasukGoldenApron3

Gochujang, bumbu dasar kuliner Korea yang terbuat dari bubuk cabai merah, beras ketan, dan kacang kedelai yang difermentasi, memiliki sejarah panjang yang dimulai pada abad ke-9. Namun, bentuk modernnya berkembang pada abad ke-16 setelah cabai merah diperkenalkan ke Korea oleh pedagang Portugis. Pada abad ke-18, gochujang telah menjadi pasta pedas yang dikenal saat ini dan menjadi bagian penting dari budaya kuliner Korea, dengan Sunchang di Provinsi Jeolla Utara sebagai pusat produksinya yang terkenal. Raja Taejo dari Dinasti Joseon juga membantu meningkatkan popularitas gochujang dengan menyajikannya kepada keluarga kerajaan. Gochujang meraih perhatian besar dalam literatur Korea sejak abad ke-18 dan dirayakan dalam Festival Gochujang Sunchang setiap tahunnya.

Resep masakan sehari hari, ayam pedas.Penasaran dengan ayam goreng pedas Korea yang sering kamu lihat di drama-drama korea? Tenang, kamu bisa membuatnya sendiri dirumah .Resep ayam goreng korea ini gampang banget bikinnya. Ayam dibalut tepung renyah dan dibaluri saus pedas. Rasanya gurih, renyah, pedas,asam, manis dijamin nagih.Kalau mau bikin ayam goreng korea tanpa gochujang bisa, gochujangnya diganti dengan saos sambal dan sedikit saus tiramTonton video ayam goreng gochujang di youtube Smart Mama Vlog:https://youtu.be/qy-qDSY30Q8Subscribe youtube @Smart Mama VlogFollow Instagram @Smartmamavlog

Udah beli saus gochujang dr 2 bulan lalu. Niatnya pengen buat saus toppoki. Tp kok mager yah bikin toppoki dr awal. Jadi bikin ayam gochujang aja yang praktis.