Bakmi Toprak khas Solo

Pengen makan yang seger, tapi nggamau yang itu itu aja. Kebetulan stock sayur sop"an sama tahu masi ada. Tinggal cari tetelan sama tempe ke pasar, jadi deh buat ini. Happy cooking moms🥰
Bakmi Toprak khas Solo
Pengen makan yang seger, tapi nggamau yang itu itu aja. Kebetulan stock sayur sop"an sama tahu masi ada. Tinggal cari tetelan sama tempe ke pasar, jadi deh buat ini. Happy cooking moms🥰
Cara Membuat
- 1
Rebus air bersama tetelan, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan jahe hingga mendidih
- 2
Sembari menunggu, iris tipis bawang merah dan geprek bawang putih.
- 3
Tumis bawang merah hingga harum dan agak kekuningan
- 4
Masukkan mawang putih, tumis hingga harum dan agak layu
- 5
Masukkan tumisan bumbu ke kuah. Tambahkan bumbu bumbu dan cek rasa. Kalau dirasa sudah pas, matikan api.
- 6
Goreng tahu dan tempe dengan tingkat kematangan sesuai selera
- 7
Rebus mie kuning hingga kematangan sesuai selera
- 8
Potong potong kubis dan sledri
- 9
Sajikan dengan cara potong tahu tempe kotak kotak, beri bakmie dan kubis kemudian siram kuah dan potongan tetelan, taburi dengan sledri. Cocok dimakan pas masih hangat, seger.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakmi Toprak khas Solo Bakmi Toprak khas Solo
Kalau hawanya hujan gini pengennya makan yang seger plus pedes sampai meler, untung aja kemaren beli sandung lamur tapi belum sempet dimasak. Niatnya sih pengen buat soto, tapi endingnya malah jadi bakmi toprak 😂😅 Tria -
Bakmi Toprak Khas Solo Bakmi Toprak Khas Solo
Dari dulu penasaran pingin bikin sendiri bakmi toprak, kalo di Solo tinggal beli banyak yang jual, tapi kalo di Pati gak ada yang jual, kalo kangen kuliner Solo tombo kangen ya masak sendiri.Rasa kuah kaldunya seger banget, untuk isian bisa ditambahkan sosis solo yang basah.#GAS2025#RasaNusantara#TimloSolo_JelajahRasaNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_SoloSource @Dapur_cinta Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Bakmi Toprak Khas Solo Bakmi Toprak Khas Solo
Hari ini masak request.an suami. Entah ada angin apa, tiba2 saja minta dibikinin bakmi toprak. Secara kebetulan juga, tukang sayur langganan nggak bawa sayur2 hijau. Bawanya daging sapi n sandung lamur. Wah, cocok nih buat bikin bakmi toprak. 😊Tapi maaf sebelumnya, saya kalau masak tipe orang yang asal nyempung. Jika kurang berkenan, bisa dimasak dengan step2 yang benar. Misal:~ Daging sapi direbus dahulu, baru diolah.~ Tumis bumbu terlebih dahulu, baru kemudian dimasukkan ke dalam kuah kaldu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo Debora Dwi -
Bakmi Toprak Solo Bakmi Toprak Solo
Bakmi toprak merupakan salah satu masakan khas dari Solo. Rasa kuahnya hampir mirip dengan soto seger, tapi rempah2nya tidak seribet soto. Kalo dilihat dari isiannya, lebih kumplit bakmi toprak. Ada mie kuning, bihun, tahu tempe, tauge, kubis, kacang dan juga irisan daging sapi. Dari kandungan gizinya juga kumplit. Ada karbonya, protein nabati, hewani, juga sayurannya. Satu mangkok sudah mencakupi semua. Kesimpulannya, sudah enak, seger, sehat pula 🥰🥰#Timlo_AdhaDaging#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo Debora Dwi -
Bakmi Toprak Solo Bakmi Toprak Solo
Assallamualaikum cookpaders semuanya..slmt menjalankan puasa ya,smga sehat dan lancar puasanya sampai slesai😊Oiya mau ucapin dulu Happy Anniversary Cookpad Solo yg ke.5 gk nyangka ternyata ikut comunity ini seru bgt lho..dulu yg aku masaknya cuma itu-itu aja skrg bisa berkreasi brg sama temen2 cookpad solo trimkasih🤗Doa terbaik buat Cookpad Solo smga makin jaya dan berseri seperti slogan'nya kota solo berseri🥳🥳💞Cerita masakanku untuk merayakan ultah cookpad solo kali ini yaitu berlawang aku beli mie Toprak solo di deket rmhku Boyolali dgn rasa penasaran dipikiran wah..asik bisa nemu mknan solo disini,jadilah aku beli dan ternyata rasanya diluar ekspektasi gak enak dan aku kecewa donk😔Waktu ibu telpon aku critalah sama beliau..dan dikasihlah resep andalan ibuk.Tanpa lama2 bsk lngsng cari bahan di pasar dan langsung eksekusi..alhmdllah jdilah mie Toprak solo enak Skali bonus bisa ksh BPK,ibu mertua mie Toprak solo🤗Alhmdllah bonus lagi anak dan suami blg enak dan mkn lahap..yee berhasil buat resep andalan ibuk🥰❤️Ternyata membahagiakan orang tua itu tidak harus mahal Yach🥰Sekian cerita singkat saya temen2 cookpaders..slmt berpuasa smga lancar sampai idul Fitri tiba🥳💞🥰#CookpadSolo5thnAnniversary#TimloSolo_MakananSoloRaya#WongSoloMasak#CookpadCommunitySolo Liez_Tya -
Bakmi Toprak Khas Solo Bakmi Toprak Khas Solo
35. Alhamdulillah bulan ini masih bisa ikutan GoDa Tim Challenge bareng komunitas Paders dengan tema masakan berkuah. Kali ini aq berpasangan dengan mbak neti @dapurmakjou . Kami sepakat membuat bakmi toprak khas Solo. Sebenernya udah lama cookmark resep bakmi toprak nya mbak @suin_ummuabiyyu tp belom sempet2 bikin. Nah kebetulan ada tema masakan berkuah, ngajakin mbak neti bikin ini. Alhamdulillah mbak neti setuju. Makasi mbak neti udah mau partneran sama aq. Ngobatin kangen makan bakmi toprak yg cuma makan setaun sekali kalo mudik..😆.Source : @suin_ummuabiyyu.#PejuangGoldenBatikApron#GoDaTC_Berkuahsa#GoDaPaders_2022#GoDaTC_KuahSegar#GoDaTC_Presella#komunitaspaders#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Presella -
Bakmi Toprak Solo Bakmi Toprak Solo
Buat buka puasa pengen yang berkuah, anget, seger.. Terus pak suami minta bikinin bakmi toprak aja katanya.. Yauda deh langsung bikin.. Yuk cobain.. Arifia -
Bakmi Toprak Khas Solo Bakmi Toprak Khas Solo
BAKMI TOPRAK. .. Sajian berkuah yang rasanya segar, gurih dan enak sekali dimaem waktu masih panas dengan irisan cabe rawit merah.. Biasanya habis jemput sekolah anak2 berempat mampir di kedai bakmi toprak langganan..karena beberapa hari nggak jualan.. dan cuaca panas gini enaknya maem yg berkuah2 ya.. Akhirnya kepikiran nich bikin sendiri.. bisa puaaasss dech bisa tanduk juga ya.. Rina -
Bakmi Toprak Solo Bakmi Toprak Solo
Udah lama pengen bikin ini, kebetulan dikulkas masih ada daging sapi campur urat2 gitu hihi, yaudah eksekusi cuss Prilli Putri -
Bakmi Toprak Solo Bakmi Toprak Solo
Kalo lagi kangen kuliner Solo yg berkuah dan seger ya akhirnya masak ini karena gampang dan wuenak.Dari jaman saya kecil di Solo ini kuliner favorit nya ibu saya kalo pengen jajan yg sedap, panas panas segar dan ada kuahnya, yang pasti sih karena lebih murah jika dibanding jajan bakso dan mie ayam xixix.Maafkan ya si makanan hari ini lagi gak mood difoto cantik, udah di geser kanan kiri tetep aja moody hasilnya hihihi#Dikuahinbiarsyedep #kuahinbiarsyedep#Cookpadcommunity #pekaninspirasi #Rabubaru #masakitusaya #cookpadcommunity_Solo Noof's Kitchen -
Bakmi Toprak Solo Bakmi Toprak Solo
#PejuangGoldenApron3#NgeksisDiCookpad#DutaRecookPontianak#DutaRecookBorneo#MasakItuSaya#CiptakanSuasanaDariMasakan#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#NgeksisDiCookpad Lse Lusia -
Bakmi Toprak Solo Seger Bakmi Toprak Solo Seger
Lebaran bosen makan opor, sambel goreng. Keluar ketemunya bakso sama mie ayam 😁 cus bikin yang seger-seger. Udah lama banget pengen bikin bakmi toprak ini 🤤1st time bikin rasanya seger banget.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_ID Suin Ummu Abiyyu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar