Bismillah, Minggu ke-33,#PejuangGoldenApron3,Resep andalan ibu mertua, rasanya manis, gurih dan seger, 😘

Ayam suwir yang gurih dan harum, resep dari mas Koko. Biasanya anak saya kurang suka makan ayam suwir, tapi dengan resep ini mereka sukaaa 😁 ayamnya tidak kering, lembut dan gurih. Resep asli ditambah daun kemangi dan cabenya lebih banyak. Karena anak-anak tidak bisa makan terlalu pedas, jadi saya kurangi. Kalau kemanginya pas gak ada stok 😅 dan anak saya kurang suka makan kemangi 🤭Sumber: Koko

Enak di makan pake nasi hangat. Yummy :D#PejuangGoldenApron3#TimHebring

~

Pertama kali masak ayam suwir, karena kemarin abis makan ini dirumah mama mertua. Dan enak sampe nambah. Langsung deh besoknya beli ayam fillet, dan tlp mama mertua buat berbagi resep. Jadilah ayam suwir, dan ternyata anak2 dan suami suka bgt.

Masak apa2 itu emang lebih enak bikin sendiri yaaakk! Lebih banyak, lebih pas bumbunya dan terutama lebih ngirit 🤣🤣 hari ini pengen banget makan ayam suwir yang dijual di yogya departemen store, tp hitungannya per ons dan mahal sih dengan berat segitu 😅😅 jd sebagai emak2 milenial, mending masak sendiri ajaahh

Mencoba resep Ci @Xanderskitchen untuk buat ayam suwir ini. Saya modifikasi sedikit tapi rasanya tetap gurih dan enak. Untuk anak” bisa dimasak tanpa cabai.

Alternatif makanan olahan dada ayam yg enak dan menggugaj selera nih. Enak bikin banyak sekalian trus dibungkusin per sekali makan trus dimasukan ke kulkas. Angetin klo mau makan.

Ceritanya lgi bosen sama ayam goreng, jd aja di suwir2 😜

Dulu tetanggaku buka usaha katering makanan, salah satu menu yg ada di kateringnya ya Ayam suwir ini. Waktu kecil pas lagi main sama temanku, ibunya pernah nyediain lauk ini juga, trus saya bilang ke mama saya untuk masakin di rumah. Ini jadi alternatif mama kalo anaknya bosen makan ayam goreng. Hihihi.Terus tadi pagi abis bikin sarapan dan bekal suami menunya ayam krispi ala² KFC gitu, trus masih ada ayam bagian dada 3 potong, bingung mau dimasak apa, bosen dengan menu ayam goreng dan minta solusi ke mama, akhirnya disaranin masak ayam suwir supaya bisa kelihatan jadi lebih banyak juga lauknya. Resep ini turun ke saya untuk saya masak buat keluarga kecil saya yg jauh dari rumah mama. Obat kangen. Makasih mama. 🙂