Udang bakar Jimbaran

Lilis_DapoerTara
Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara
Surabaya

Ketika membuat udang bakar ala jimbaran ini, saya mengenang memory pernah makan udang ini di pinggiran pantai jimbaran. Sangatlah menyenangkan, dinner sambil menikmati indahnya pantai di malam hari dengan ombak yg mengguyur meja resto

Source : Naila Rizqa

#KrecoNaila
#NgacoHelenLighting
#KegiatanRecookCoboy
#cookpadcommunity_surabaya
#PilkadaCookpad_GaliaSalfitri
#PilkadaCookpad_Galia
#PejuangGoldenApron3
#dapoertara
#emaknusantarakreatif
#HuntersInAction

Udang bakar Jimbaran

35 orang berencana membuat resep ini

Ketika membuat udang bakar ala jimbaran ini, saya mengenang memory pernah makan udang ini di pinggiran pantai jimbaran. Sangatlah menyenangkan, dinner sambil menikmati indahnya pantai di malam hari dengan ombak yg mengguyur meja resto

Source : Naila Rizqa

#KrecoNaila
#NgacoHelenLighting
#KegiatanRecookCoboy
#cookpadcommunity_surabaya
#PilkadaCookpad_GaliaSalfitri
#PilkadaCookpad_Galia
#PejuangGoldenApron3
#dapoertara
#emaknusantarakreatif
#HuntersInAction

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramudang Besar
  2. 1/2bawang bombay
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/4 buahnanas
  5. 2 gramterasi bakar
  6. 1 sdmsaus tomat
  7. 1/2 sdmsaus sambal
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. secukupnyaGaram, gula dan kaldu bubuk
  11. Sambal rajang :
  12. 10cabe rawit
  13. 1 buahtomat
  14. 1 siungbawang putih
  15. Perasan air jeruk nipis
  16. secukupnyaGaram dan gula
  17. secukupnyaMinyak
  18. Baluran udang :
  19. 1/2 sdtgaram
  20. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, belah punggungnya. Cuci bersih. Beri secukup garam dan lada bubuk. Aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang bombai, terasi bakar dan nanas. Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum. Matikan kompor.

  3. 3

    Campur bumbu yg telah ditumis tadi dengan udang kemudian bakar udang hingga matang.

  4. 4

    Rajang semua bahan samval, beri garam dan gula. Lalu beri perasan air jeruk nipis. Sajikan bersama udang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilis_DapoerTara
Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara
pada
Surabaya
IG : @lilis_dapoertara❤️Kitchen enthusiasts🍪 Happiness is homemade🍲Hobby masak & baking.☀️Stay positive, keep practice and enjoy the process
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa