Sop Singkong

Agustin Nur Hasanah
Agustin Nur Hasanah @Agstnnrhsnh
Kutai Kartenegara, Kaltim

Bila tedapat singkong nang hapuk, nyaman banar diulah sop singkong ngini, kurang cekernya haja lagi nah 😍

#Ulahantitin
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Borneo

Sop Singkong

11 orang berencana membuat resep ini

Bila tedapat singkong nang hapuk, nyaman banar diulah sop singkong ngini, kurang cekernya haja lagi nah 😍

#Ulahantitin
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahsingkong (potong kotak lalu rebus)
  2. 1 literair
  3. 1 bhkentang (potong²)
  4. 1wortel (iris²)
  5. 5 bhbuncis (potong²)
  6. 2 genggamkol
  7. 1 btgdaun bawang (iris)
  8. 3 btgdaun sop (iris)
  9. 5 cmkayu manis
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. Secukupnyagula,garam,dan kaldu bubuk
  12. Secukupnyaminyak untuk menumis
  13. Bumbu Halus :
  14. 5 bhbawang merah
  15. 3 bhbawang putih
  16. 2 cmjahe
  17. 2 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus singkong hingga empuk, tiriskan dan sisihkan dahulu. Dalam panci lain didihkan air, masukkan wortel, kentang, kol dan buncis. Masak hingga sayurannya mulai empuk.

  2. 2

    Ulek semua bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak, masukkan kayu manis dan irisan daun bawang. Tumis hingga wangi setelah itu masukkan bumbu ke dalam panci yg berisi sayuran,Aduk rata. Masukkan juga singkong yg sdh direbus sebelumnya. Beri garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, dan irisan daun sop. Tes rasa dan matikan kompor. Sajikan bersama sambel dan kucuran jeruk 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustin Nur Hasanah
Agustin Nur Hasanah @Agstnnrhsnh
pada
Kutai Kartenegara, Kaltim
Newbie 🌞Join CP : 4 Juli 2020Ig : @Agstnnrhsnh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa