Tumis Ikan Cue Keranjang, gurih n simple

Name: Tumis Ikan Cue Keranjang, gurih n simple
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan cue keranjang; Semua bahan diiris:; 7 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 Cabe merah besar; 2 cabe hijau besar; 5 rawit merah, tambahkan jika suka pedas; 1/2 tomat merah, iris memanjang (ga pakai bijinya); 2 ruas lengkuas, geprek; 1 lbr daun salam, sobek asal; Kaldu bubuk rasa sapi; Saos tiram; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Jeruuk nipis; Minyak goreng untuk menggorang dan menumis

Yuliafan @yuliafan

Pondok Kopi, Duren Sawit. Jakarta Timur

Late post : ini menu makan siang bbrp hari lalu . Sempat foto tapi ga keburu tulis resepnya.. Baru malam ini deh jadinya.

Lebih banyak

Tumis Ikan Cue Keranjang, gurih n simple

Yuliafan @yuliafan

Pondok Kopi, Duren Sawit. Jakarta Timur

Late post : ini menu makan siang bbrp hari lalu . Sempat foto tapi ga keburu tulis resepnya.. Baru malam ini deh jadinya.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

1-2 porsi

2 ekorikan cue keranjang
Semua bahan diiris:
7 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1Cabe merah besar
2cabe hijau besar
5rawit merah, tambahkan jika suka pedas
1/2tomat merah, iris memanjang (ga pakai bijinya)
2 ruaslengkuas, geprek
1 lbrdaun salam, sobek asal
Kaldu bubuk rasa sapi
Saos tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Jeruuk nipis
Minyak goreng untuk menggorang dan menumis

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan dengan kerik bagian kulit luar ikan, lumuri dengan perasaan jeruk nipis. Diamkan - /+ 3 menit. Lalu cuci bersih.
2

Goreng ikan sampai berwarna coklat. (Sy lebih suka agak garing). Angkat ikan, sisihkan.
3

Siapkan semua bahan utk diiris.
4

Tumis semua bahan hingga harum, beri air 1-2 sdm. Lalu masukkan kaldu bubuk, garam, gula. Test rasa. Sdh terasa gurih dan enak.. Masukkan ikan.
5

Aduk perlahan supaya ikan tidak rusak, hingga rata. Apabila kira2 sdh meresap matikan kompor. Lalu Sajikan dengan nasi panas. Tambah sambel bawang putih mentah pun OK 😍👍

Cooking with Ay dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Cooking with Ay

Setor CS yaaa… makasih resepnya. Ini jadi menu favorit dirumah. Endeusss

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yuliafan @yuliafan

pada 01 Maret 2021 14.07

Pondok Kopi, Duren Sawit. Jakarta Timur

Saya ibu rumah tangga, usia 47 tahun di 2021 ini, dengan satu orang putri yg usia nya sdh 23 tahun. Saya baru full dirumah hampir satu tahun ini. Dimana sebelumnya sy juga bekerja di perush swasta di daerah jakarta barat, sedang kan rumah di Pondok Kopi, Jakarta timur. Jadi bisa terbayang gmn full nya sy, sampai ke dapur sj hanya bisa di waktu w-end. Alhamdulillah, akhirnya skrg sy full dirumah. Jadi sekarang sy bisa leluasa melampiaskan hobby memasak sy. Suami n anak sy kebetulan lebih suka masakan rumah, jadi makin happy deh masaknya. Btw.. Ada menu yg sy pakai dgn sajikan mangkuk or piring yg sama, supaya me and akan, bahwa gqmbar2 masakan ini adl real masakan sy.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis Ikan Cue Keranjang Tumis Ikan Cue Keranjang

Bismillah...Ini adalah masakan ikan favoritku dan suami. Bisa nambah nasi terus kalo makan sama menu yang satu ini 😀23 Agustus 2019#AntiRibet#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Karawang#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019#resep3r

Nining Sari_3R
Tumis ikan cue keranjang sederhana Tumis ikan cue keranjang sederhana

Oop Nopi Inayah
Tumis ikan cue keranjang Tumis ikan cue keranjang

Haii kali ini aku masak ikan cue keranjang, kebetulan bikin yang porsinya dikit buat bekal makan siang sendiri, jadi kalau mau bikin porsi besar tinggal tambah bahan resepnya aja yaa , dijamin enak ..Yuk disimak :)#pejuanggoldenbatikapron#pejuanggoldenbatikapron

novita andrian
Tumis Ikan Cue Keranjang Tumis Ikan Cue Keranjang

Sisa 2 ekor ikan cue yang udah digoreng kemarin, kalo dimakan gitu aja pasti amis ya apalagi udah sisaan kemarin, dan kalo digoreng lagi bisa keras, baiklah kita tumis saja agar tidak mubazir 😁 oiya karena ada putih telur rebus aku masukan jg ya buat campuran aja skip juga boleh 😁🤗

Lulu Irfana
Tumis Ikan Cue Keranjang Tumis Ikan Cue Keranjang

#CookpadCommunity_Bekasi#BerburuCelemekEmasIkan jenis ini byk di jumpai di pasar2 tradisional...rasanya yg gurih bikin ketagihan...harganya jg tdk menguras kantong y Bunda😊😊😊

Dapurli@
Tumis ikan cue keranjang Tumis ikan cue keranjang

Ikhaa Aiyuu
Tumis pare ikan cue keranjang Tumis pare ikan cue keranjang

Anak lanang kalo makan menu nya ini,.bisa nambah trs makanya,.alhasil emak nya seneng buatin nya,meski terkadang pare nya suka di pinggir2 in...🤣🤣🤣#PejuangGoldenApron3#mingguke-34

Asri Suwasani
Tumis ikan cue keranjang Tumis ikan cue keranjang

Menu malas masak klo ini temanya satsetsatset langsung jadi. Silahkan di coba, semoga suka yaaaa!!!

FauziahDS
Tumis ikan cue keranjang Tumis ikan cue keranjang

ariska putri
Tumis ikan cue keranjang Tumis ikan cue keranjang

#kedapuraja#CookpadCommunity_Tangerang

Jenny, dr.
Tumis ikan cue keranjang Tumis ikan cue keranjang

edisi kangen masakan nenek#PejuangGoldenApron3#Cocomtang#Cookpadcommunity_Tangerang

Dapoer Mbuy 👩‍🍳
Tumis ikan Cue simple Tumis ikan Cue simple

Nyobain masak ikan cue, drpd panas panas siang bolong harus keluar beli makan. Manfaatin ikan yg tinggal satu satu nya di tukang sayur lewat.wkwkwk kliatan males masaknya....haaaaaa semoga nikmat

Tan's kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya