Kembung Sambal Matah

widyarp
widyarp @widyarp

Kembung Sambal Matah

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan kembung
  2. 3-4 siungbawang merah
  3. seleraCabai rawit
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 3 batangserai
  7. Jeruk limau
  8. secukupnyaMinyak
  9. Kaldu bubuk & garam
  10. Tepung beras dan bumbu marinasi ikan siap saji/ bawang putih ketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ikan kembung dengan bumbu siap saji (saya indofood ikan goreng) atau bawang putih, ketumbar, jahe, garam
    Sebelum goreng taburi dengan tepung beras sedikit

  2. 2

    Lalu goreng hingga kecoklatan

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai, serai, daun jeruk lalu tumis sebentar saja dengan minyak panas, tambahkan garam dan kaldu penyedap setelah itu kucuri dengan jeruk limau
    Opsional kalo suka pete dicampur dengan pete

  4. 4

    Tuang keatas ikan kembung atu bisa dipisah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
widyarp
widyarp @widyarp
pada
ibu rumah tangga yang setiap hari belajar masak supaya suami & anak betah dirumah dan makin disayang✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa