Akhirnya bisa bikin brownies yang keluar shiny nya. Asli ini enak banget, mudah ga pake mixer lagi. Resepnya ini dari ci Erlina Lim

Bismillah18-10-21 Alhamdulillah bisa cooksnap resepnya mba Desi @desi_k2 yg membagikan ilmunya dalam membuat shiny brownies.Awalnya sempat ragu bisa shiny nga ni brownies, apalagi bikin nya dalam keadaan bisa dikatakan sakit tp pemaksaan dikarenakan memang pengen banget😍. Alhamdulillah brownies nya shiny seneng nya luar biasa. Dari pengalaman saya Kuncinya 1.gulanya beneran harus larut bersama dengan telur.tidak mesti harus dimixer tp bisa pakai ballon wisk. 2. Untuk coklatnya sebaiknya dituang selagi masih hangat kuku, jangan sampai coklatnya dingin mengental. 3. Setelah dimasukkan dalam loyang nga usah terburu2 masuin oven, tp bisa tunggu sebentar, atau bisa sambilan menghias toping diatas. Dan terakhir pastikan ovennya sudah panas. Menurut pengalaman pertama saya bikin fudgy Brownies yang shiny crust.🙏Oiya mba @desi_k2 resepnya udah tak kurangi diiikit ya🙏😁 makasih buat resep n sharing ilmunya mba desi🙏#ShinyCrustBrownies#fudgyBrowniesshinycrust#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurYusraSfa

Fudgy Brownie hmm... Si nyoklat cantik banget tampilannya ada shiny crush (lapisan kilap di atasnya).Buatnya gampang-gampang susah karena kadang shiny ga muncul (pengalaman pribadi dulu 🤭)Tipsnya :Gula halus harus benar-benar larutOven panaskan api paling besar, jika sudah terlihat mengkilap turunkan suhu oven.Source : Erlina Lim📝 Note :✔️ Jumlah hasil akhir tergantung Loyang, ini memakai loyang 20x20 sekat 25.✔️ Topping sesuai selera aja✔️ Waktu memasak dan porsi hanya perkiraan✔️ Sesuaikan oven masing-masing#TiketTheAprontis#CookpadComunnity_Bali

Brownies ini salah satu cemilan favorit pasukan di rumah. Bikinnya juga gampang banget, ga perlu angkat mixer (kalo mau bikin banyak dimixer juga oke ya biar ga capek). Ngabisinnya juga cepet banget.Tips biar brownies enak tentunya pakai coklat batang dan coklat bubuk yg enak ya.Tips biar keluar shiny crust, gunakan gula halus dan saat dikocok dengan telur harus benar benar larut.#GAS2025#KudapanCokelat#TimloSolo_KudapanCokelat#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Hasil recook dari resep Fudge Browniesnya mbak Fitri Sasmaya dengan modifikasi telur dan gula yang dikurangi takarannya (pluss saya pake takaran sendok/cup supaya lebih simpel). Hasilnya nyoklat bangeeettt!! HIGHLY RECOMMENDED!#fudgybrownies#brownies

Tekstur chewy, nyoklat, dan maniiis bagi yang kurang suka manis bisa kurangi gulanya. Resep asli sudah saya kurangi juga takaran gulanya

Masya Allah .. perdana trial langsung keluar shiny crust nya bahagiaa nya ini hati 😍 dan rasa nya Masya Allah endolita nyoklaatt bangettt 😋Tips agar Shiny Crust keluar, gula harus bener² larut yaa dan oven harus terlebih dahulu di panaskan👌Source : Erlina LiemRebake : 'Na Ratna 💙

Anak-anak nagih pengen brownies yg nyoklat banget#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo

Masih demen dengan brownies yang shiny gini. Manis legit nyoklat banget bikin ketagihan 🤤🤤 aromanya saat di panggang itu lho bikin gak nahan. Lupakan diet laahhhh..... 😁😁#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#FudgyBrownies#Brownies

Bocil ngrengek terus minta brownis, y sudah akhirnya eksekusi dgn bahan yg ada aja. krn sejak hamil udah g pernah blnj perbakingan.Ini pake resep sejuta umat erlina lim, tp aq pake nyesuain bahan yg ada dirumah dan gula nyesuainkan ma selera krn aq g suka manis jd takaran aq kurangi#Cookingcommunityclass_NyoklatBanget#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_community#coklat#Brownies

Assalamualaikum sobat dapur,Weekend enaknya bikin cemilan nih..My favorite cake anytime!Tips bikin kue brownies supaya keluar shiny crust-nya adalah pada saat mixer jangan terlalu lama, pastikan gula dan telur sudah tercampur rata dan DCC yang dilelehkan sudah dalam keadaan dingin/suhu ruangan.Selamat mencoba yaa ❤️