talam ubi

Mini Galeri Salwa
Mini Galeri Salwa @dapurbundaRiska709

Anak saya suka sekali dengan kue talam waktu pertama kali beli. Nah, daripada beli terus lebih baik bikin sendiri lebih murah dan sehat :)

talam ubi

12 orang berencana membuat resep ini

Anak saya suka sekali dengan kue talam waktu pertama kali beli. Nah, daripada beli terus lebih baik bikin sendiri lebih murah dan sehat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. adonan 1
  2. 200 gubi jalar
  3. 50 gtepung beras
  4. 200 mlsantan kental
  5. 2 butirtelur
  6. 25 gtepung tapioka
  7. 3 sdmgula pasir
  8. 1/2sdt garam
  9. adonan 2
  10. 40gtepung beras
  11. 180mlsantan kental
  12. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Blender semua bahan adonan 1 hingga rata dan halus. Diamkan sebentar

  2. 2

    Tuang sedikit demi sedikit tepung beras kedalam santan hingga rata dan tidak menggerindil.

  3. 3

    Panaskan kukus an terlebih dahulu hingga mendidih.

  4. 4

    Olesi cetakan dengan minyak. Tuang adonan pertama 2/3 dari cetakan.

  5. 5

    Kukus sekitar 10 menit, lalu tuang adonan kedua sampe penuh. Tutup kembali dan kukus 10 menit.

  6. 6

    Setelah matang angkat cetakan dari kukus an dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mini Galeri Salwa
Mini Galeri Salwa @dapurbundaRiska709
pada

Komentar

Resep Serupa