Sop brokoli daging

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgDaging sapi
  2. 1 packBrokoli
  3. 2 buahWortel
  4. 2 buahKentang
  5. 1/2Kol
  6. 3 batangSledri
  7. 2 batangDaun bawang
  8. Merica
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kaldu bubuk
  12. 3 siungBawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci berisi air, masukan daging tutup, setelah mendidih buang airnya, rebus kembali dengan menambahkan air mendidih tunggu hingga empuk

  2. 2

    Rendam jamur kering dengan air mendidih,, jika sudah mengembang, bilas dengan air dingin beberapa kali, potong2 sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus: garam, merica, bawang putih hingga harum

  4. 4

    Masukan air beserta daging yg sudah direbus, masukan wortel dan kentang terlebih dahulu, tunggu setengah matang, masukan brokoli, tunggu beberapa menit, masukan jamur, kol

  5. 5

    Masukan kaldu bubuk, gula, cek rasa, masukan sledri dan daun bawang

  6. 6

    Angkat dan sajikan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita Megawati
Yunita Megawati @cicilia_mega
pada

Komentar

Resep Serupa