1

Untuk Nasi nya
Beras ORGANIK (rendam dulu ya selama 24 jam), sereh 1 batang, daun jeruk 4 lembar, daun Salam 1-2 lembar, LENGKOAS 1 iris Himalaya salt secukupnya, VCO atau MINYAK kelapa 2-3 sdm
2

SEMUR jengkol
Bumbu sama seperti SEMUR daging (liat resep sebelum nya)
3

Untuk bihun nya
1. Bihun beras coklat
2. Tumis bawang putih, kemiri, LADA dengan MINYAK KELAPA, lalu masukan telor ayam kampung, aduk aduk, lalu masukan wortel, kasih air secukupnya, masak sebentar lalu masukan kol, sawi masukan bihun nya, kasih kecap non GMO, masak sebentar kasih Himalaya salt. Cek rasa
4
5
6

Untuk SAMBAL sesuai selera aja, (aku pake SAMBAL TERASI)
BAWANG merah, bawang putih, cabe, tomat, asam jawa, TERASI Di tumis dengan minyak kelapa lalu setelah Matang haluskan dan kasih gula aren/gula unrefined, Garam Himalaya
7

Untuk ayam nya Cuma dj ungkep (gak digoreng, kalo mau Di Goreng ya bebas aja)
Bumbu : ketumbar, bawang putih, sereh, Salam, daun jeruk, LENGKOAS, kunyit, jahe, Himalaya salt /sea salt

Ririe Hannah💐 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sulis Tyowati @sulistyowati_05

pada 06 Maret 2021 05.42

London

Instagram @sulistyowati_05https://youtu.be/Oa6JbAZ1WYAResep sehat follow Instagram @sulistyowati_05Resep, Tips & Video lengkapnya ada Di InstagramHome CookingHealthy FoodMenu Sehat AlamiReal Food( No Gula pasir, No Dairy (susu sapi non grassfed ), No Tepung, No MSG dan penyedap lainnya, No Garam Dapur /Meja )Resep Sehat Alami( untuk resep minuman, yg lagi sehat pun boleh minum, bagusnya di selang seling jadi tiap hari beda, Biar Nutrisi yg masuk ke tubuh tidak monoton )Pengganti Gula Pasir 👉 ( Madu/Gula Aren/syrop maples /Daun stevia/Gula merah tanpa campuran Gula pasir/Kurma).Pengganti Garam Dapur atau Garam Meja 👉 ( Garam Himalaya atau pink salt / Sea Salt )Pengganti Tepung tepungan 👉 ( Tepung Gluten Free )Pengganti produk Dairy atau susu sapi 👉 ( Susu Almond /Susu kambing, susu sapi ORGANIK grassfed)Pengganti Nasi Putih 👉(( Nasi merah / nasi coklat / nasi hitam / kentang / quinoa/ singkong /ubi/Jagung/ Nasi Organic )Pengganti Micin dan Penyedap lainnya 👉( dengan membuat penyedap sendiri, dari rebusan Ayam /daging ).Hindari Makanan dan Minuman Kemasan yg banyak mengandung PengAwet, Pewarna dan pemanis buatan.Perbanyak Makan Buah Dan sayur.Hindari Ayam broiler Ganti dengan Ayam Kampung atau Ayam Organic.Yuuukkk sedekah Terbaik untuk Tubuhmu

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Nasi Uduk Nasi Uduk

Si kecil lagi susah makan, bikin nasi uduk aja. Makannya jadi lahap banget bunda. Cocok dimakan dengan serundeng.

Titut cat
Nasi Uduk Nasi Uduk

Roziqotun Nadhifah
Nasi Uduk Nasi Uduk

Kemarin malam anak pertamaku request Nasi Uduk "untuk sarapan besok" katanya.Jadilah saya repot repot masak dari Subuh.Eh, tapi ternyata masaknya gak seribet yang saya kira. Masak nya simpel karna pakai Magicom. Source : Vivi Febriany🍚Nasi Uduk dari Jakarta#RasaNusantara#Kombes_RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Nyonya Farhan
Nasi Uduk Nasi Uduk

Nasi Uduk sarapan favorit keluarga, biasanya saya masak pagi-pagi pada hari libur, supaya semua bisa menikmati sarapan Nasi Uduk bersama. Rasanya enak dan gurih.#PejuangGoldenApron2 Minggu ke-8#Cookpadcommunity_Jakarta

Isnawati
Nasi Uduk Nasi Uduk

Dulu sering liat mertua masak nasi uduk utk jualan, skrg iseng nyoba masak sendiri, rasanya ternyata gak kalah sama nasi uduk buatan mertua 🤭

Anik P@won Qulo
Nasi Uduk Nasi Uduk

Assalamu'alaikum cookpaders.Pada dapat teka-teki dari mamah cookpad gak nih?? Yang mau jadi Hero Regional pasti tau. Mamah bilang tema masaknya "Bentuk Aku Sesukamu, Beri Warna Selain Hitam Putih". Apa coba maksudnya mamah🙄Bingung banget sih tadi, tapi di rumah mama minta dimasakin nasi uduk. Karena belum pernah bikin, jadi aku cari resep di cookpad, ketemulah resepnya mbak Puspita Aulia. Nasi uduknya kuning lagi, pas banget buat jawab tantangan mamah.Nasi uduk yang biasanya putih dan ngga mungkin dimasak hitam. Serta penyajiannya dicetak dalam mangkok😅 Gaje ya bund, gpp deh Bismillah aja semoga memenuhi buat jawab tantangan #AksiHero_Sumbar . Kalo nggak ya #PejuangGoldenApron3 aja😂Untuk resep asli, cek lapaknya bunda Puspita Aulia ya😘 Recomended deh pokonya buat yang mau coba bikin nasi uduk 🤗

HI-Dapoer
Nasi Uduk Nasi Uduk

sarapan kemarin pak suami minta dimasakkin nasi uduk aja katanya, pengen makan nasi uduk kampung yg cuma pake bawang goreng dan sambal kacang#CookpadCommunity_Depok

Nuniek Wijayanti
Nasi Uduk Nasi Uduk

Bingung mau masak apa dan bosen dgn menu yg biasa dimasak..Dan coba bikin ini biar nafsu makan tetap baik..Sebelumnya saya udh beberapa kali buat ini dan baru skarang saya posting..saya tulis utk ukuran 5-6 porsi

Dessi Sentami
Nasi Uduk Nasi Uduk

udah pengen banget nasi uduk dari beberapa hari yg lalu, tp mager ke pasar buat beli rempahnya,baru di eksekusi deh..hhehe

Aula Mufida
Nasi Uduk Nasi Uduk

Jadi ini adalah pertama kalinya aku mencoba bikin nasi uduk...dulu kalo pulang kampung ke rumah nenek biasanya suka ada tukang nasi uduk yg dateng ke rumah...nenek suka beliin ini buat aku...Rasanya ud lama bgt gak makan nasi uduk...dan kebetulan banget pak suami ingin mencoba nasi uduk bikinan istrinya katanya buat bekal di kantor...Dengan swnang hati aku langsung semangat membuatnya....

Rani Safari (Mommy Fayra)
Nasi Uduk Nasi Uduk

inspirasi Dapur Airin.Enak simpel dan cepat.tetap nikmat disajikan hangat ato dingin..

Indah Riduwan
Nasi Uduk Nasi Uduk

Huda Bawazier

Rekomendasi Resep Lainnya