Kerang Pedas Manis

LuhDe Arniawati
LuhDe Arniawati @LuhdeArniawati
Kab. Luwu Timur

Lagi ke pasar sama adik kemudian nemu kerang ini. Akhirnya dibeli karna ini makanan favorit kita😂
#pejuanggoldenapron3

Kerang Pedas Manis

2 orang berencana membuat resep ini

Lagi ke pasar sama adik kemudian nemu kerang ini. Akhirnya dibeli karna ini makanan favorit kita😂
#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1/4 kgkerang kupas
  2. 5 buahbawang merah
  3. 4 buahbawang putih
  4. 20 buahcabai merah
  5. secukupnyaMerica bubuk
  6. secukupnyaKecap manis
  7. Daun salam
  8. Sereh
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. 1 buahtomat ukuran kecil
  11. Garam
  12. Gula
  13. Penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan kerang dari kotoran

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah.

  3. 3

    Tuang minyak goreng ke wajan kemudian tumis bumbu halusnya.

  4. 4

    Tambahkan daun salam dan serai geprek.

  5. 5

    Masukan kerangnya ke dalam tumisan bumbu

  6. 6

    Biarkan bumbunya meresap terlebih dahulu kemudian tambahkan sedikit air

  7. 7

    Tambahkan kecap, garam, penyedap rasa dan sedikit gula pasir. Masak hingga airnya menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LuhDe Arniawati
LuhDe Arniawati @LuhdeArniawati
pada
Kab. Luwu Timur

Komentar

Resep Serupa